ગ્લાસ અથડાવ્યા વિના અને ‘ચીયર્સ’ ના પ્રોત્સાહક નારા વિના પીવાનો કોઈ રાઉન્ડ શરૂ થતો નથી. ઘણી વખત એવું બન્યું હશે કે તમારા મિત્રોએ તમને ગ્લાસ અથડાવ્યા વિના અથવા ચીયર્સ કહ્યા વિના પીવાનું શરૂ કરવા પર ટોક્યા હશે અને પછી તમે ખચકાટથી માથું હલાવ્યું હશે અને ઉત્સાહપૂર્વક તમારા ગ્લાસને બીજા બધાના સાથે ચીયર્સ કર્યા હશે.
શું તમે જાણો છો કે વાઈન પીવાની આ પ્રથા પાછળનું કારણ, શા માટે ગ્લાસ અથડાવે છે અને ચીયર્સ કહેવામાં આવે છે?
અહેવાલો અનુસાર, આ રિવાજ સાથે ખૂબ જ લોકપ્રિય માન્યતા જોડાયેલી છે. પ્રાચીન યુરોપમાં ટેવર્નમાં અને મિજબાનીઓમાં બિયરના ગ્લાસને ક્લિંકિંગ સામાન્ય હતું. ગ્લાસ અથડાવતા હતા જેથી થોડીક વાઇન બીજી વ્યક્તિના ગ્લાસમાં પડે. આનાથી સાબિત થતું હતું કે તમે તમારા પાર્ટનરના પીણામાં ઝેર ભેળવ્યું નથી.
જેના કરણે લોકો પહેલા ગ્લાસ અથડાવતા હતા
તે દિવસોમાં જ્યારે યોદ્ધાઓ, ઉમરાવો અને ગણિકાઓ સાંજના સમયે આનંદ માણવા અને પીવા માટે બેસતા હતા, ત્યારે દારૂના નશામાં ઝઘડાઓ અને તેમની વચ્ચે વ્યક્તિગત દુશ્મનાવટ સામાન્ય હતી, તેથી ગ્લાસ અથડાવવાની અને પોતાનો વાઇન ફેલાવવાની વૃત્તિનો અર્થ એ થયો કે તેઓ એકબીજાને મારી નાખવાનો પ્રયાસ કરતા ન હતા. જો કે, ઇતિહાસમાં આ પ્રથાના કોઈ પુરાવા નથી.
કારણ ઇન્દ્રીઓને સક્રીઓ કરવાનું છે
તેની પાછળનું બીજું લોકપ્રિય કારણ થોડું વધુ વૈજ્ઞાનિક છે. એવું માનવામાં આવે છે કે ગ્લાસ અથડાવવાના અવાજથી પીવાના આનંદમાં વધુ વધારો થાય છે કારણ કે આમ કરવાથી શરીરની અન્ય સંવેદના એટલે કે સાંભળવાની ભાવના પણ સક્રિય થઈ જાય છે.
એવું માનવામાં આવે છે કે જ્યારે બધી ઇન્દ્રિયો સામેલ હોય ત્યારે દારૂ, ખાસ કરીને વાઇનનો શ્રેષ્ઠ આનંદ માણવામાં આવે છે. આ કારણોસર લોકો ચીયર્સ બોલે છે, જેથી તેમની અંદર એનર્જી રહે છે અને સાંભળવાની ઇન્દ્રિયો સક્રિય બને છે.