સ્વાસ્થ્ય માટે સિંધવ મીઠું ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. સિંધવ મીઠામાં એવા ગુણો રહેલાં છે જે વજન ઓછું કરવાની સાથે બોડીને ડિટોક્સ પણ કરે છે. સિંધવ મીઠું શુદ્ધ હોય છે કારણ કે તેમાં કોઈપણ કેમિકલ અથવા કોઈ અન્ય વસ્તુઓ મિક્સ કરવામાં આવતી નથી.લોકો મોટાભાગે ભોજનનો સ્વાદ વધારવા માટે મીઠાનો ઉપયોગ કરે છે.
કેટલાક લોકો ઉપવાસ દરમિયાન સિંધવ મીઠાનો ઉપયોગ કરે છે. આજે અમે તમને જણાવીશું કે હાઈ બીપીના દર્દીએ કયું મીઠું ખાવું જોઈએ જેથી તેમનું સ્વાસ્થ્ય બગડે નહીં. મીઠામાં સોડિયમ હોય છે જે તમારા શરીરમાં સોડિયમ વધારે છે. તે જ સમયે, હાઈ બીપીના દર્દીને વધુ સોડિયમ ખાવાની મનાઈ છે.
સોડિયમ શરીર માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે તે ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ વધુ પ્રમાણમા હોય છે. સાથે જ તે શરીરમાં ઈલેક્ટ્રીકલ લેવલ બનાવવા માટે વધુ સારી રીતે કામ કરે છે. મીઠું શરીર માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે તે મગજના કોષોને યોગ્ય રીતે કામ કરવામાં મદદ કરે છે. મીઠાની અછતને કારણે વ્યક્તિ કોમામાં પણ જઈ શકે છે.
કાળું અને સિંધવ મીઠું બંને માંથી કયું સારું છે?
આરોગ્ય માટે કાળું કે રોક મીઠું કયું સારું? રોક મીઠું સંપૂર્ણપણે કુદરતી છે અને તેનો રંગ આછો ગુલાબી છે. પિત્ત દોષ દૂર કરવા માટે રોક સોલ્ટનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. જ્યારે કાળા મીઠાનો ઉપયોગ ગેસ, કબજિયાત અને પાચન સંબંધી સમસ્યાઓને દૂર કરવા માટે થાય છે. સેંધા મીઠું ખાવાથી હૃદયરોગ અને ડાયાબિટીસ દૂર રહે છે. કાળા મીઠાથી કોઈ ખાસ ફાયદો થતો નથી.
હાઈ બીપીમાં કયું મીઠું ખાવું?
સિંધવમાં સોડિયમનું પ્રમાણ ઘણું ઓછું હોય છે જેના કારણે બીપી નથી વધતું. તેમાં રહેલું સોડિયમ રક્તવાહિનીઓને નુકસાન કરતું નથી. જેના કારણે હાઈ બીપીની સમસ્યા રહેતી નથી. તે રક્ત પરિભ્રમણના પ્રવાહને પણ જાળવી રાખે છે. આ સિવાય તે શરીરને નુકસાનથી પણ બચાવે છે. પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓમાં કાળું મીઠું ખાવું સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે. પાચન ઉત્સેચકોને પ્રોત્સાહન આપે છે અને કબજિયાત અને ગેસ સહિત પેટ સંબંધિત ઘણી સમસ્યાઓથી રાહત આપે છે.
