શિંગોડા વિશે શું તમે કઈ જાણો છો ?
શિયાળામાં શિંગોડા વધુ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. ઘણાં લોકોને શિંગોડા ભાવે છે તો કેટલાકને એ જરાય નથી ભાવતા. બજારમાં સામાન્ય કિંમતે મળતા શિંગોડા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે કારણ કે તે શીતક તરીકે કામ કરે છે, કમળો મટાડે છે, એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો ધરાવે છે, પેશાબના ચેપનો ઉપચાર કરે છે, અપચો અને ઉબકા મટાડે છે, ઉધરસમાં રાહત આપે છે, હાયપરટેન્શન સામે લડવામાં મદદ કરે છે, લોહીમાં સુધારો કરે છે અને વાળ માટે ફાયદાકારક છે.સિંઘારાને વોટર કેલ્ટ્રોપ, વોટર ચેસ્ટનટ, લિંગ નટ, ડેવિલ પોડ, બેટ નટ અને બફેલો નટ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.
શિંગાડા નો ઉપયોગ
વોટર ચેસ્ટનટના ઘણાં ઉપયોગો છે જેમ કે ઉબકા દૂર કરવા, કાર્ડિયાક અરેસ્ટના જોખમોને ઘટાડવું, સારી ઊંઘમાં મદદ કરે છે, ઓરીની સારવાર કરે છે, થાઇરોઇડ માટે ઉત્તમ, વાળના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે, તે છૂટક ગતિ અટકાવે છે અને ત્વચાના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે.
100 ગ્રામ દીઠ પોષક તથ્યો
97 કેલરી
0.1 ગ્રામકુલ ચરબી
584mg પોટેશિયમ
24 ગ્રામ કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
1.4 ગ્રામ પ્રોટીન
વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ
0.01 કેલ્શિયમ
6% વિટામિન સી
15% વિટામિન B-6
5 % મેગ્નેશિયમ
શિંગોડાથી થતા ફાયદા
- શિંગોડા કમળો મટાડે છે
- શિંગોડા શીતક તરીકે કામ કરે
- શિંગોડા ના એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો
- શિંગોડા યુરિન ઈન્ફેક્શનની સારવાર કરે છે
- શિંગોડા થી અપચો અને ઉબકા મટે છે
- શિંગોડા ઉધરસમાં રાહત આપે છે
- શિંગોડા એ હાયપરટેન્શન સામે લડવામાં મદદ કરે છે
- શિંગોડા લોહીની અશુદ્ધિઓને સુધારે છે
- શિંગોડાએ વાળ વૃદ્ધિ માટે ઉપયોગી છે
શિંગોડાની આડ-અસર અને એલર્જી :
કોઈપણ વસ્તુનું વધુ પડતું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. જો શિંગાડા નું વધુ માત્રામાં સેવન કરવામાં આવે તો તેની કેટલીક આડઅસર થઈ શકે છે જેમ કે પેટમાં દુખાવો અને ઉબકા. દુર્લભ કિસ્સાઓમાં પણ ઉલટી થઈ શકે છે.
