સમગ્ર દેશમાં વરસાદની મોસમ શરૂ થઈ ગઈ છે. આ સિઝન લોકોને ગરમીથી રાહત આપે છે. પણ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ પડકારજનક છે. વરસાદની મજા માણવા માટે ઘણા લોકો બીમાર પડી જતાં હોય છે. આ સિઝનમાં ખાવા-પીવાની આદતોને લઈને ખૂબ જ સાવધાન રહેવાની જરૂર છે. આહારને લગતી નાની ભૂલો પણ સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. આયુર્વેદમાં વર્ષાઋતુ માટે એક અલગ ડાયટ પ્લાન સૂચવવામાં આવ્યો છે. જેથી વ્યક્તિ સ્વસ્થ રહી શકે. વરસાદની મોસમમાં રોગોનું જોખમ ઘણી વખત વધી જાય છે. વરસાદની મોસમમાં હવામાં ભેજ વધે છે અને પાણી પ્રદૂષિત થાય છે. તેમજ આ સીઝન પાચન અને આરોગ્ય પર અસર કરે છે.વરસાદની ઋતુમાં સ્વસ્થ રહેવા માટે તમારે તમારા આહારમાં કયા ખોરાકનો સમાવેશ કરવો જોઈએ અને કઈ આદતોથી બચવું જોઈએ. તે વિશે જાણો.
વરસાદની મોસમમાં બીમારીઓનું જોખમ વધી જાય છે. વરસાદને કારણે પૃથ્વીમાંથી નીકળતી હવા, ધૂળ અને ધુમાડો ધરાવતો વાટ પાચન શક્તિ પર અસર કરે છે. તેમજ વરસાદના અભાવે સૂર્યનો તાપ વધે છે. આ બધાં કારણોથી શરીરમાં પિત્તદોષ જમા થવા લાગે છે. જે વિવિધ રોગોને જન્મ આપે છે. આ ઋતુમાં ઈન્ફેક્શન, મેલેરિયા,શરદી, ઝાડા, મરડો, કોલેરા, કોલાઈટીસ, આર્થરાઈટીસ, સાંધામાં સોજો, હાઈ બ્લડપ્રેશર, પિમ્પલ્સ, ખંજવાળ જેવા અનેક રોગોનું જોખમ વધી જાય છે. આ તમામ રોગોથી બચવા માટે તમારે ખાનપાન પર વિશેષ ધ્યાન આપવું જોઈએ.
વરસાદની ઋતુમાં આ વસ્તુઓનું સેવન કરવું ફાયદાકારક છે
મોસમી ફળો અને શાકભાજી
વરસાદની ઋતુમાં તમારી પાચનક્રિયાને સુધારવા અને સ્વસ્થ રહેવા માટે મોસમી ફળો અને શાકભાજી ખાઓ. વરસાદમાં સફરજન, દાડમ, પાકેલા બ્લેકબેરી ખાવાનું રાખો. આ સિવાય તમે તમારા આહારમાં કારેલા અને ગોળનો સમાવેશ કરી શકો છો.
મસાલા જરૂરી છે.
ચોમાસામાં હળદર, આદુ, લસણ, કાળી મરી, તમાલપત્ર, તજ, જીરું, ધાણા, કેરમ, સરસવ, હિંગ, પપૈયું, નાસપતી, પરવલ, અજમો, કારેલા, આમળા અને તુલસીનું સેવન પણ ફાયદાકારક છે. તેમાં એન્ટી બેક્ટેરિયલ ગુણ હોય છે. તે આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે. તેથી સ્વાદની સાથે સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખવા માટે આ વસ્તુઓને તમે તમારા આહારમાં સમાવેશ કરી શકો છો.
પાણી પીવાનું રાખો.
જો તમે વરસાદની ઋતુમાં બીમારીઓથી બચવા માંગતા હોવ તો તમારી જાતને બને તેટલું હાઇડ્રેટેડ રાખો. ઉકાળેલું અથવા સાદું પાણી પીવાનો પ્રયાસ કરો. ડિહાઇડ્રેશન ટાળવા માટે તમે હર્બલ ટી અથવા લીંબુ પાણી પણ પી શકો છો.
ગરમ ખોરાક ખાવાનું પસંદ કરો
તમારું પાચનતંત્ર સુધારવા માટે વરસાદની ઋતુમાં તાજો અને ગરમ ખોરાક ખાવાનું પસંદ કરો. તમારે ફક્ત યોગ્ય રીતે રાંધેલ ખોરાક જ ખાવો જોઈએ. સૂપ અને હર્બલ ટી આ સિઝન માટે બેસ્ટ પસંદગી છે. આ સિવાય દહીં, છાશ અને આથેલા ખોરાકનું સેવન કરવાથી તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે.
આસપાસની જગ્યાઓમાં સ્વચ્છતા રાખો
આ સિઝનમાં તમારે તમારી આસપાસ સ્વચ્છતાનું ખાસ ધ્યાન રાખવું જોઈએ. તેમજ આસપાસની જગ્યાઓમાં વરસાદી પાણીનો સંગ્રહ અટકાવવો જોઈએ. ઉપરાંત, ફળો અને શાકભાજીનું સેવન કરતા પહેલા તેમને સારી રીતે પાણીથી સાફ કરવા જોઈએ. બહારનું ખાવાનું અને ખોરાકને લાંબો સમય રાખવાથી પણ તમારા સ્વાસ્થ્યને અસર થઈ શકે છે.
યોગ્ય આહાર લો.
વરસાદની મોસમ અને પકોડા દરેકને ભાવે છે. પણ એ વાતનું ખાસ ધ્યાનમાં રાખો કે તમારે વધારે તળેલું ખાવાનું નથી. તેમજ તમે તમારા નાસ્તામાં કોર્ન ફ્લેક્સ, દહીં, મૂંગ દાળ ચીલા અથવા ફ્રુટ ચાટનો સમાવેશ કરી શકો છો. બપોરના ભોજનમાં રોટલી, દાળ, શાક, દહીં અને સલાડ જેવા ઘરે બનાવેલા ખોરાકનો સમાવેશ કરવો જોઈએ. તમારા આહારમાં ફાઈબર, પ્રોટીન, પોષક તત્ત્વો, કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ અને વિટામિન્સથી ભરપૂર વસ્તુઓનો સમાવેશ કરવો વધુ સારું છે. આ બાબતોને ધ્યાનમાં રાખીને તમે આ સિઝનમાં તમારી જાતને સ્વસ્થ રાખી શકો છો.
