હાલમાં ગરમીનો માહોલ સર્જાયેલો છે ત્યારે લોકો 1 વાગ્યા પછી બાર નિકડવાનું પણ પસંદ કરતાં નથી ત્યારે આવા તડકામાં તમે બાર થી આવેલા હોય ત્યારે શરીરને ઠંડક આપવા માટે ઘરે બનાવવી જોઈએ આ મેંગો બનાના લચ્છી.
સામગ્રી
2 કપ ઠંડું દહીં
3 ટી-સ્પૂન સાકર
2 ટી-સ્પૂન પિસ્તાં ગાર્નિશ માટે
3 નંગ પાકી કેરી
3 કપ ક્રશ્ડ આઇસ
1 કપ દૂધ (ઠંડું)
1 કેળું
બનાવવાની રીત
ઘરે મેંગો બનાના લચ્છી બનાવવા માટે એક મિક્સર જારમાં ઉપરની બધી સામગ્રી મિક્સ કરી ક્રસ કરવું.
ત્યારબાદ એક લાંબા ગ્લાસમાં અથવા બૉટલમાં આ લસ્સી ભરીને ફ્રીઝમાં ઠંડી કરવા રાખવી.
અને ત્યારબાદ ઠંડે ઠંડી આ મેંગો બનાના લચ્છી સર્વ કરવી અને આ કાળજળ ગરમીમાં રાહત મેળવવી.
(Latest Gujarati News) સાથે જોડાયેલા રહો અને અન્ય માહિતી મેળવવા માટે અમને Facebook – https://facebook.com/abtakmedia/ અને Twitter – https://twitter.com/abtakmedia પર ફોલો કરો, લાઈક કરો અને શેર કરો. વાંચતા રહો લાખો વાચકોની મનપસંદ અને ગુજરાતની નં.1 “અબતક મીડિયા” પોઝિટીવ ન્યુઝ, ઇન્ફોર્મેટિવ ન્યુઝ વેબસાઇટ www.abtakmedia.com