તારા જેવી દેખાતી આ વસ્તુ દવાની ફેક્ટરીથી ઓછી નથી

સ્ટાર ફ્રૂટના સ્વાસ્થ્ય લાભ : ફળો આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. કારણ કે તેમાં પોષક તત્વોનો ભંડાર હોય છે. ફળોમાં કુદરતી સંયોજનો હોય છે. જે આપણા સ્વાસ્થ્યને ફિટ અને સ્વસ્થ રાખવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવી શકે છે. આવું જ એક પૌષ્ટિક ફળ છે સ્ટાર ફ્રૂટ, જેને હિન્દીમાં કમરખ કહે છે. તે એક સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક ફળ છે. જે તેના અદ્ભુત આકાર અને સ્વસ્થ ગુણધર્મો માટે જાણીતું છે. આ ફળનું સેવન કરવાથી શરીરને ઘણા મહત્વપૂર્ણ ફાયદાઓ થઈ શકે છે. આ ફળ અનેક રોગોથી બચવામાં ખૂબ જ કારગર સાબિત થઈ શકે છે.

સ્ટાર ફળ એવરહોઆ કેરેમ્બોલા વૃક્ષ પર ઉગે છે. વૃક્ષો દક્ષિણપૂર્વ એશિયા, દક્ષિણ અમેરિકા, ઓસ્ટ્રેલિયા અને અમેરિકાના ભાગોમાં જોવા મળે છે. સ્ટાર ફળ ભારતમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. આ ફળના સ્વાદની વાત કરીએ તો, સ્ટાર ફ્રૂટ રસદાર છે અને તેનો સ્વાદ મીઠો અને થોડો ખાટો છે. નાના સ્ટાર ફળો મોટા ફળો કરતાં વધુ ખાટા હોય છે. વધુ પાકેલા સ્ટાર ફળો પણ ખાટા હોઈ શકે છે.

સ્ટાર ફળ ખાવાના 5 મોટા ફાયદા

રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે :

સ્ટાર ફળ રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. તેમાં વિટામિન C સારી માત્રામાં હોય છે. જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. આ ફળ શ્વેત કોષોના ઉત્પાદનમાં વધારો કરે છે જે શરીરનું રક્ષણ કરે છે અને ઘણા રોગોથી બચવામાં મદદ કરે છે.

પાચનતંત્રને સુધારે છે :

આ ફળનું સેવન કરવાથી પાચન શક્તિમાં સુધારો થાય છે. ફાઈબરથી ભરપૂર હોવાથી સ્ટાર ફળ પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. તે કબજિયાતમાં રાહત આપે છે અને આંતરિક સ્વાસ્થ્યને સુધારી શકે છે.

ત્વચાને સ્વસ્થ રાખે છે :

વિટામિન સી અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટથી ભરપૂર હોવાથી સ્ટાર ફ્રુટ ત્વચાના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે. તે ત્વચાને ચમકદાર અને યુવાન રાખવામાં મદદ કરે છે. વૃદ્ધાવસ્થાના સંકેતો પણ ઘટાડે છે.

બ્લડ શુગર લેવલને કંટ્રોલમાં રાખે છે :

સ્ટાર ફ્રૂટમાં પોટેશિયમ અને ફાઈબર હોય છે. જે હૃદયની તંદુરસ્તી જાળવવામાં મદદ કરે છે. તે બ્લડ પ્રેશરને કંટ્રોલ કરવામાં મદદ કરે છે. સ્ટાર ફળ હૃદય સંબંધિત સમસ્યાઓનું જોખમ ઘટાડે છે. સ્ટાર ફ્રુટ બ્લડ શુગર લેવલને કંટ્રોલ કરવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે. તેનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ઓછો હોય છે. જે બ્લડ સુગરને સ્થિર રાખે છે. ઓછી ખાંડ અને ઉચ્ચ ફાઇબરને કારણે સ્ટાર ફળ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.

અસ્વીકરણ : અહીં આપેલી માહિતી માત્ર ધારણાઓ અને માહિતી પર આધારિત છે. અત્રે એ ઉલ્લેખ કરવો જરૂરી છે કે અબતક મીડિયા કોઈપણ માહિતીનું સમર્થન કે પુષ્ટિ કરતું નથી. કોઈપણ માહિતી અથવા માન્યતાને અમલમાં મૂકતા પહેલા, સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લો.