તમામ વૃક્ષો અને છોડમાં ઔષધીય ગુણો જોવા મળે છે અને તેનું યોગ્ય રીતે સેવન કરવાથી અનેક રોગોથી છુટકારો મેળવી શકાય છે. આમાંથી એક મોરિંગાનું વૃક્ષ છે, જેને દેશી દવાઓનો ખજાનો કહી શકાય.
આ રીતે પાવડર બનાવી શકાય
મોરિંગાનો ઉપયોગ પરંપરાગત દવાઓમાં સેંકડો વર્ષોથી કરવામાં આવે છે અને આ વૃક્ષના તમામ ભાગોમાં ફાયદાકારક તત્વો જોવા મળે છે. મોરિંગાના પાંદડા, ફૂલો, છાલ અને મૂળનો ઉપયોગ અલગ અલગ રીતે થાય છે. તેના પાંદડાને સૂકવીને અને પીસીને પાવડર તૈયાર કરવામાં આવે છે. જેનું વર્ષો સુધી સેવન કરી શકાય છે.
ગુણોનો ભંડાર છે
રિપોર્ટ અનુસાર મોરિંગાના ઝાડમાં ભરપૂર માત્રામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે. તેના પાંદડાને સૌથી ચમત્કારિક માનવામાં આવે છે. ઘણા સંશોધનોમાં જાણવા મળ્યું છે કે મોરિંગાના પાંદડામાં કેલ્શિયમ, આયર્ન, પોટેશિયમ અને ઘણા ફાયદાકારક વિટામિન્સ હોય છે. તેના પાનનો ઉપયોગ મેલેરિયા અને ટાઈફોઈડમાં કરવામાં આવ્યો છે. આ પાંદડા હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને ડાયાબિટીસમાં પણ રાહત આપે છે. મોરિંગાના પાનને પીસીને બનાવવામાં આવતા પાઉડરમાં પ્રોટીન, મિનરલ્સ, એમિનો એસિડ, શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ અને ફ્લેવોનોઈડ હોય છે.
લીવર, કિડની, હૃદય અને ફેફસાના પેશીઓને સુરક્ષિત રાખી શકે
નિષ્ણાતોના મતે, મોરિંગા પાવડરનું સેવન લીવર, કિડની, હૃદય અને ફેફસાના પેશીઓને સુરક્ષિત કરવામાં મદદ કરે છે. મોરિંગાના પાંદડાને કુદરતી પેઇનકિલર પણ માનવામાં આવે છે. મોરિંગાના પાંદડાનો ઉપયોગ એન્ટિસેપ્ટિક તરીકે પણ થઈ શકે છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે મોરિંગા પાવડર ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. એક રિસર્ચ અનુસાર મોરિંગા પાઉડરનું સેવન કરવાથી બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળી શકે છે. આટલું જ નહીં, મોરિંગા પાઉડર પણ રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારનાર માનવામાં આવે છે.
સ્ત્રીઓમાં સ્તન કેન્સરનું જોખમ ઘટાડી શકે
આધુનિક સંશોધન સૂચવે છે કે મોરિંગા પાવડરમાં વિટામિન્સ, ફ્લેવોનોઈડ્સ, આલ્કલોઈડ્સ અને અન્ય બાયોએક્ટિવ સંયોજનો છે. આ સંયોજન હાયપરટેન્શન, કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગ, ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર, બિન-આલ્કોહોલિક લીવર રોગ, કેન્સર અને બળતરા જેવા રોગોની સારવારમાં ફાયદાકારક છે. સંશોધન દર્શાવે છે કે મોરિંગા પાવડર જેવા બળતરા વિરોધી પદાર્થોનું સેવન સ્ત્રીઓમાં સ્તન કેન્સરનું જોખમ ઘટાડી શકે છે. તે ગેસ્ટ્રિક અલ્સર અને ગેસ્ટ્રિક કેન્સરનું કારણ બને છે તેવા બેક્ટેરિયા સામે રક્ષણ આપવામાં પણ ખૂબ મદદરૂપ થઈ શકે છે.
