ઓછા સૂર્યપ્રકાશ અને શિયાળામાં તાપમાનમાં ઘટાડો થવાને કારણે શરદી, ઉધરસ, શરીરમાં દુખાવો અને ગળામાં દુખાવો જેવી સમસ્યાઓ સામાન્ય બની જાય છે. તેનાથી બચવા માટે માત્ર ગરમ કપડા જ પહેરવા જરૂરી નથી પરંતુ એવી વસ્તુઓનું સેવન કરવું પણ જરૂરી છે જે ઠંડીથી રક્ષણ આપે. કેટલાક ગરમ ખોરાક માત્ર શરીરને અંદરથી ગરમ રાખવામાં મદદ કરે છે, પરંતુ પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર હોવાને કારણે રોગપ્રતિકારક શક્તિને પણ મજબૂત બનાવે છે, જેનાથી વાયરલ રોગોથી બચી શકાય છે.
હવામાન ગમે તે હોય, જો આહારમાં પૂરતું પોષણ હોય તો શરીર સ્વસ્થ અને ફિટ રહે છે. જો કે શિયાળાની ઋતુમાં ઠંડા અને ગરમ તત્વોને ધ્યાનમાં રાખીને ખોરાકમાં ઠંડા અને ગરમ સ્વભાવની વસ્તુઓનો સમાવેશ કરવો જરૂરી છે.
શિયાળાની ઋતુમાં લોકોની રોગપ્રતિકારક શક્તિ પર અસર થાય છે. આવી સ્થિતિમાં સ્વાસ્થ્યનું વિશેષ ધ્યાન રાખવું ખૂબ જ જરૂરી છે. નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિને કારણે, ઘણા પ્રકારના વાયરલ રોગોનો શિકાર થવાની સંભાવના વધી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં, લોકો સમગ્ર શિયાળા દરમિયાન પૌષ્ટિક લાડુનું સેવન કરીને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારી શકે છે અને શરીરને આંતરિક શક્તિ અને ગરમી આપી શકે છે.
શિયાળામાં હાડકાના સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખવા માટે આહાર પર ધ્યાન આપવું જોઈએ. આ ઋતુમાં અલગ-અલગ પ્રકારના લાડુ બનાવવામાં આવે છે. જેનો સ્વાદ ખૂબ જ સારો અને સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક હોય છે.
વિવિધ પ્રકારના લાડુ ખાવાથી શરીર ગરમ રહે છે અને ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ મળે છે. કેટલાક લાડુ હાડકાના સ્વાસ્થ્ય માટે અત્યંત ફાયદાકારક હોય છે. આ ખાવાથી હાડકા મજબૂત થાય છે. ચાલો જાણીએ આવા જ લાડુ વિશે.
ડ્રાય ફ્રૂટ્સ લાડુ :
કાજુ, બદામ અને ખજૂર જેવા ડ્રાય ફ્રૂટ્સમાંથી બનાવેલા લાડુ ખાવાથી હાડકાં નબળાં થાય છે. તેનાથી માનસિક સમસ્યાઓ પણ દૂર થાય છે. આ માનસિક સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. તેનાથી શરીરને ગરમી મળે છે.
ગુંદરના લાડુ :
ગુંદરના લાડુમાં કેલ્શિયમ, એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને પ્રોટીન સારી માત્રામાં જોવા મળે છે. આ હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરી શકે છે. તેઓ હૃદયના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં પણ ખૂબ મદદરૂપ છે. ગુંદરના લાડુ ખાવાથી કબજિયાત જેવી સમસ્યા પણ દૂર થાય છે.
મગફળીના લાડુ :
મગફળીમાં કેલ્શિયમ અને પ્રોટીન ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. આ લાડુ ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાસ્થ્ય માટે ઉત્તમ છે. આનું સેવન કરવાથી હાડકાં મજબૂત થાય છે. તે પાચન માટે ખૂબ જ સારું માનવામાં આવે છે. આ લાડુ શરીરને ગરમ રાખવામાં ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
તલના લાડુ :
તલના લાડુ શરીરને ગરમ રાખવામાં ફાયદાકારક છે. આ લાડુ ખાવાથી શરીરમાં રક્ત પરિભ્રમણ સુધરે છે. તેનાથી હાડકાં મજબૂત બને છે અને શરીર અનેક રોગોથી બચી શકે છે.
અળસીના લાડુ :
અળસીના બીજમાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ અને પ્રોટીન જોવા મળે છે. જે હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. તેનાથી કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ ઓછું થાય છે અને વજન ઝડપથી ઘટે છે. આવી સ્થિતિમાં આ લાડુનું સેવન ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.
