ગૃહિણીઓનું બજેટ ખોરવાશે : ડુંગળીની સાથે ટામેટાના ભાવ પણ સડસડાટ વધી રહ્યા છે!

• રાજસ્થાન, પંજાબ અને મહારાષ્ટ્ર અને દક્ષિણ ભારતના રાજ્યોમાં ગરમીને કારણે ટામેટાનું ઉત્પાદન ઘટ્યું, ત્યાંથી મોંઘા ટામેટા મળતા હોવાથી સૌરાષ્ટ્રમાં પણ છૂટક ભાવ રૂ.60એ પહોંચ્યો

ગૃહિણીઓનું બજેટ હવે ખોરવાઇ જવાનું છે. કારણકે ડુંગળીની સાથે ટામેટાના ભાવ પણ સડસડાટ વધી રહ્યા છે. રાજસ્થાન, પંજાબ અને મહારાષ્ટ્ર અને દક્ષિણ ભારતના રાજ્યોમાં ગરમીને કારણે ટામેટાનું ઉત્પાદન ઘટ્યું છે. ત્યાંથી મોંઘા ટામેટા મળતા હોવાથી સૌરાષ્ટ્રમાં પણ છૂટક ભાવ રૂ.60એ પહોંચ્યો હોવાનું જાણવા મળી રહ્યું છે.

મહારાષ્ટ્ર, કર્ણાટક, આંધ્રપ્રદેશ, તમિલનાડુ અને કેરળમાં કાળઝાળ ગરમીને કારણે ટામેટાના હોલસેલ ભાવ બમણા થઈને 40-50 રૂપિયા પ્રતિ કિલો થઈ ગયા છે.  ઉત્તર ભારતમાં ભાવ સ્થિર છે.  જુલાઈમાં પુરવઠાની અછતની શક્યતાને કારણે પરિસ્થિતિ જટિલ બની શકે છે. મહારાષ્ટ્ર અને દક્ષિણના રાજ્યો કર્ણાટક, આંધ્રપ્રદેશ, તમિલનાડુ અને કેરળમાં છેલ્લા 15-20 દિવસમાં ટામેટાના ભાવ બમણા થઈ ગયા છે કારણ કે આકરી ગરમીના કારણે ઉત્પાદનમાં ઘટાડો થયો છે.આ રાજ્યોમાં જથ્થાબંધ બજારોમાં ટામેટાંની સરેરાશ કિંમત 40-50 રૂપિયા પ્રતિ કિલોએ પહોંચી ગઈ છે.  જો કે, ઉત્તર ભારતમાં ટામેટાંના વધારાના પુરવઠાને કારણે ભાવમાં કોઈ વધારો થયો નથી, જે ભારે ગરમીની સ્થિતિને કારણે ઝડપથી પાકી રહ્યા છે, પરંતુ જુલાઈમાં પરિસ્થિતિ મુશ્કેલ બની શકે છે, જ્યારે સપ્લાયની અછતને કારણે ભાવમાં વધારો થાય છે.

કૃષિ બજારો પરના સરકારી પોર્ટલ એગમાર્કનેટના ડેટા અનુસાર, દક્ષિણના રાજ્યોમાં સરેરાશ જથ્થાબંધ ભાવ રૂ. 35/કિલો થી રૂ. 50/કિલોની વચ્ચે ચાલી રહ્યા છે, જ્યારે કર્ણાટકના કેટલાક બજારોમાં સૌથી વધુ ભાવ રૂ. 260/કિલો સુધી પહોંચી ગયા છે.એગમાર્કનેટ ડેટા એ પણ દર્શાવે છે કે એક વર્ષ અગાઉની સરખામણીએ છેલ્લા બે-ત્રણ સપ્તાહમાં કિંમતો લગભગ બમણી થઈ ગઈ છે. બેંગલુરુમાં રવિવારે રિટેલમાં ટામેટા 80 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાઈ રહ્યા હતા. જ્યારે સૌરાષ્ટ્રમાં ભાવ જોઈએ તો હોલસેલ ભાવ રૂ.20થી 48 સુધી છે. રિટેઇલ ભાવ રૂ.60થી 70એ પહોંચ્યા છે.  મહારાષ્ટ્રના નાસિકમાં પિંપલગાંવ એપીએમસીના અધિકારી સચિન પાટીલે જણાવ્યું હતું કે, “આ વર્ષે તાપમાન લાંબા સમય સુધી 42-44 ડિગ્રી સેલ્સિયસ રહ્યું, જેના કારણે ફૂલો અને ફળો બગડી ગયા, જેના કારણે ઉત્પાદન ઓછું થયું.”  ઉત્તર ભારતમાં ભાવ હજુ પણ અંકુશમાં છે કારણ કે છોડ પર ટામેટાં ઝડપથી પાકી રહ્યા છે કારણ કે ઉત્તરીય રાજ્યો હજુ પણ ગરમીના મોજાની અસરોથી ઝઝૂમી રહ્યા છે, ખેડૂતોને બજારમાં પુરવઠો વાળવાની ફરજ પડી રહી છે. પાકેલા ફળોની સામાન્ય રીતે જથ્થાબંધ બજારમાં ઓછી માંગ હોય છે કારણ કે તેમની ટૂંકી લાઇફ હોય છે.  પુણે નજીકના નારાયણગાંવ ટમેટા માર્કેટમાં ટમેટાના વેપારી ગણેશ ફુલસુંદરે જણાવ્યું હતું કે, “આ વર્ષે ગરમીએ ટામેટાના ઉત્પાદનને અસર કરી છે. બેંગલુરુ વિસ્તારમાંથી નવા પાકનું આગમન આગામી દિવસોમાં ટામેટાના ભાવની દિશા નક્કી કરશે.” ટામેટાંની કિંમતો ચક્રીય પ્રકૃતિને અનુસરે છે જે જુલાઈ અને ઑક્ટોબરની વચ્ચે તેમની ટોચે પહોંચે છે કારણ કે વરસાદની મોસમમાં ટામેટાં ખૂબ જ નાના વિસ્તારોમાં ઉગાડવામાં આવે છે.  ચોમાસા દરમિયાન અતિ ભારે વરસાદને કારણે ફળોમાં તિરાડો પડી જાય છે, જેના પછી તે લાંબા અંતર સુધી લઈ જઈ શકાતા નથી.