હેલ્થ ટીપ્સ: આકરી ગરમી બાદ હવે ધીમે ધીમે ચોમાસાનું આગમન થઈ રહ્યું છે. વરસાદની ઋતુ ગરમીથી તો રાહત તો આપે જ છે પરંતુ સાથે સાથે અનેક…
Vegetables
નવા શાકભાજીની આવક થશે પછી ભાવ માં ઘટાડો થશે છેલ્લા એક સપ્તાહથી શાકભાજી ની આવક માં ઘટાડો થયો છે કારણ કે વધુ પડતી ગરમીને કારણે બહારથી…
ખોરાકમાં સ્વાદ સૌથી મહત્વની વસ્તુ છે. જો શાક સ્વાદિષ્ટ હોય તો સમગ્ર ભોજનનો આનંદ વધી જાય છે. લોકો સ્વાદિષ્ટ શાક બનાવવા માટે ઘણા પ્રકારના મસાલાનો ઉપયોગ…
ઉનાળાની ઋતુમાં ઘરનો એક ભાગ એવો હોય છે જ્યાં કોઈ જવા માંગતું નથી. તે રસોડું છે. પરંતુ, ખાધા વિના જીવવું શક્ય નથી. આવી સ્થિતિમાં મહિલાઓને ઈચ્છા…
ફળો અને શાકભાજીને સુધારવામાં કાઢી નાંખવામાં આવતી છાલ એટલે સ્વસ્છતા માટે પોષકતત્વોની ચૂકવવી પડે કિંમત ફળો અને શાકભાજીની છાલમાં પલ્પ કરતા વધુ પોષક તત્વો હોય છે,…
જ્યારે ખોરાકનું પાચન કરવું ખૂબ જ મુશ્કેલ હોય છે અને મળ પસાર કરવામાં ખૂબ જ તકલીફ થાય છે, તે કબજિયાત છે. આમાં સ્ટૂલની સામગ્રી ખૂબ જ…
ઘણા લોકો ઉપવાસ દરમિયાન મીઠી વસ્તુઓનું સેવન કરે છે. પરંતુ જે લોકોને તીખું તમતમતું ખાવાની ઈચ્છા થતી હોઈ છે તો આજે અમે તમને સાત્વિક ચટણીની રેસિપી…
મોટાભાગના લોકો પુડલા ખાવાનું પસંદ કરે છે અને ખાસ કરીને નાસ્તામાં વિવિધ પ્રકારની પુડલાની રેસિપી બનાવતા હોય છે. આમાં તમે અવારનવાર ચણાના લોટના પુડલા, સોજીના પુડલા,…
ઘણાં વર્ષોથી રસોડામાં લોખંડની કઢાઈનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. જૂના જમાનાના લોકો પણ તપેલીમાં દાળ અને શાકભાજી રાંધતા હતા. તેમાં તૈયાર કરાયેલા શાકભાજી અને કઠોળ સ્વાદિષ્ટ…
રોટલી દરેક ઘરમાં બને છે. લોકો તેને કઠોળ, શાકભાજી અથવા કોઈપણ પ્રકારની કઢી સાથે ખૂબ જ ઉત્સાહથી ખાવાનું પસંદ કરે છે. પેટ ભરવા ઉપરાંત તે સ્વાસ્થ્ય…