ઉનાળાના પ્રારંભે શાકભાજીના વધતા ભાવો સાથે ‘વિટામીન-સી’નું ઘર ગણાતા લીંબુ મોંઘા થયાને 40માંથી 120 ભાવ થઇ ગયા ઉનાળાના પ્રારંભે અને શિયાળાની વિદાયે રસોડા વપરાશની અને શાકભાજીના…
Vegetable
શિયાળો એટલે તાજામાજા રહેવાની ઋતુ. શિયાળામાં લીલા શાકભાજી ખાવાની મજા જ કંઈક અલગ હોય છે. બજારમાં શાકભાજીનું ઉત્પાદન પણ ભરપુર થતું હોય છે. પરંતુ શું ખેડૂતોને…
શાકભાજીની પુષ્કળ આવક : જથ્થાબંધથી છૂટકમાં પહોંચતા ભાવ દોઢાથી બમણાં થઇ જાય ! યાર્ડમાં પાણીના ભાવે વેચાતા શાકભાજી ગૃહિણીઑ માટે મોંઘાદાટ બન્યાં છે એનું કારણ એ…
ચોમાસાની સિઝન શરૂ થઈ ચૂકી છે. ત્યારે ખેડૂતો પિતાના ખેતરમાં વાવણી કરવા લાગ્યા છે. જણસી અને શાકભાજીની હાલ વાવવામાં આવ્યા છે તેને કારણે યાર્ડમાં શાકભાજીની આવક…
રોજની રપ થી ૩૦ ગાડીઓની આવક: અમદાવાદ, સુરેન્દ્રનગર, મોરબી, થાન સહિતના પંથકમાં જીંજરા મોકલાવાઇ છે: ચાલુ વર્ષે વધુ વાવેતરને પગલે આગામી દિવસોમાં બમ્પર આવક થશે શિયાળાના…
મરચાં, ભીંડો, રીંગણા સહિતના ભાવોમાં આંશિક ઘટાડો છેલ્લા થોડા દિવસોમાં અતિશય પહેલા વરસાદને કારણે રાજકોટ શાકભાજી યાર્ડમાં શાકભાજીની આવકમા ધરખમ ઘટાડો નોંધાયો છે. સૌરાષ્ટ્રમાં અતિવૃષ્ટિને કારણે…
સાર્વત્રીક વરસાદ વચ્ચે શાકભાજીના ભાવમાં આવેલો ઉછાળો ગૃહિણીઓના બજેટ ખોરવી રહ્યો છે. ઉપરથી આવક ન હોવાના કારણે રોજિંદા ઉપયોગમાં આવતા શાકના ભાવ પણ આસમાને પહોંચ્યા છે.…
વરસાદી માહોલમાં રસદાર-ચટાકેદાર શણગાનું શાક દરિયાકાઠા પ્રદેશનું હોટ ફેવરીટ છે: માધવપુરથી ઉના સુધીની સાગર પટ્ટીમાં ઉગતુ આ શાક બજારમાં રૂ.૧૦૦થી ૧૨૫ કિલોના ભાવે મળે “રીમઝીમ કે…
ભાવમાં ઉછાળા પાછળ ઓછી આવક જવાબદાર : ૧૦ દિવસમાં ભાવ ઘટશે તેવી શકયતા ડુંગળીના વધેલા ભાવના કારણે લોકો અત્યાર સુધી પરેશાન હતા. પરંતુ હવે બટેટાના વધેલા…
શિયાળાની રૂતુ આવે એટલે દરેકના ઘરમાં રોજ કઈક અવનવી વાનગી અવશ્ય બને છે. કારણ શિયાળામાં દરેક શાકભાજી તાજા તેમજ ખૂબ સરસ મળતા હોય છે. ત્યારે દરેક…