Winter Superfood : ઠંડીએ દસ્તક આપી છે અને આ કડકડતો શિયાળો જેમ જેમ વધતો જાય છે તેમ તેમ રોગો પણ વધવા લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં, શિયાળા…
urad dal
recipe: ચોમાસાની ઋતુમાં ઝરમર વરસાદ સાથે ગરમાગરમ બેદમી પુરી અને બટાકાની કઢી ખાવાનો આનંદ જ કંઈક અનેરો હોય છે. પુરી તો ઘણી રીતે બનાવવામાં આવે છે…
Recipe: દાલ મખાની એક પ્રખ્યાત પંજાબી ફૂડ ડીશ છે, જે પણ તેને ખાય છે તે તેના સ્વાદનો ચાહક બની જાય છે. પંજાબમાં તેને મા કી દાલ…
Recipe: ઉનાળામાં તુરીયાનું શાક સારું વેચાય છે. તે ખાવામાં સરળ અને સ્વાદિષ્ટ છે. તુરીયા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. લુફા વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તેમાં ફાઈબર…
સ્વસ્થ રહેવા માટે દરેક ઉંમરે પોષક તત્વોથી ભરપૂર ખોરાક લેવો ખૂબ જરૂરી છે. આમાં પ્રોટીનનું સેવન પણ ખૂબ જ જરૂરી છે. આવી સ્થિતિમાં કેટલાક કઠોળ ખાવાથી…
અડદની દાળને કોઇપણ રુપે ખાવામાં આવે તો તેનાથી શક્તિ જ મળશે. આ દાળને પલાળીને, વાટીને કપાળ પર લેપ કરવાથી નક્સીર અને ગરમીમાં થનાર માથાના દુખાવામાં આરામ…