સુરત : સૂર્યપુત્રી તાપી નદીના તટે વસેલું સુરત શહેર એક જમાનામાં ભા૨તનું પહેલા દરજ્જાનું સમૃદ્ધ, ઐતિહાસિક શહેર તેમજ ભારતના પશ્ચિમકાંઠાનું અગત્યનું આંતરરાષ્ટ્રીય બંદર હતું. સુરતમાં ‘ચોરાશી…
style
વેજ કિમ્ચી એ એક જીવંત અને સ્વાદિષ્ટ કોરિયન-પ્રેરિત આથોવાળી શાકભાજીની વાનગી છે, જે કોબી, ગાજર, કાકડી અને ઘંટડી મરી જેવા વિવિધ રંગબેરંગી શાકભાજીથી બનેલી છે. પરંપરાગત…
મેઘપર નજીક નાલા પાસે જાહેરમાં ફિલ્મી ઢબે 7 લાખની લૂંટ બે બાઈકસવાર ડીકીમાંથી રોકડાં લૂંટી થયા ફરાર બેન્સાના માલિક વીરેન્દ્રકુમાર ઉર્ફે લાલો કેસરાણીએ અજાણ્યા આરોપી વિરુદ્ધ…
બાળકોથી લઈને મોટાઓ સુધી… દરેક વ્યક્તિ પાવભાજીના સ્વાદ પ્રત્યે આકર્ષાય છે. તે ઘણી બધી શાકભાજીઓને એકસાથે ભેળવીને બનાવવામાં આવે છે. પાવ ભાજી એ મુંબઈમાં ઉદભવેલી એક…
તળેલી કોળાની શાક એક લોકપ્રિય અને સ્વાદિષ્ટ ભારતીય વાનગી છે જે મસાલા અને જડીબુટ્ટીઓના સ્વાદિષ્ટ મિશ્રણમાં રાંધવામાં આવતા કોમળ કોળાના ટુકડાઓથી બને છે. કોળાને સામાન્ય રીતે…
રોટલી એક પરંપરાગત ભારતીય ફ્લેટબ્રેડ છે જે સદીઓથી દેશના ભોજનમાં મુખ્ય વાનગી રહી છે. ઘઉંના લોટ, પાણી અને ઘી અથવા તેલમાંથી બનેલી, રોટલી એક સરળ છતાં…
મેક્રોની એ પાસ્તાનો એક પ્રકાર છે જેનો આકાર વક્ર નળીઓ જેવો હોય છે. તે ઘણી વાનગીઓમાં, ખાસ કરીને આરામદાયક ખોરાક અને પાસ્તા સલાડમાં એક લોકપ્રિય ઘટક…
ટોમેટો ગાર્લિક પાસ્તા એ ક્લાસિક અને સ્વાદિષ્ટ ઇટાલિયન-પ્રેરિત વાનગી છે જે ટામેટાં અને લસણના સમૃદ્ધ સ્વાદ સાથે પાસ્તાની સરળતાને જોડે છે. તાજા ટામેટાંને નાજુકાઈના લસણ, ડુંગળી…
સ્વાદમાં બેસ્ટ !! કોલકાતા શહેરનું નામ આવતાની સાથે જ ઘણા સ્વાદિષ્ટ અને સારા સ્ટ્રીટ ફૂડ્સની તસવીર મનમાં આવી જાય છે. આજની રેસીપીમાં આપણે કોલકાતા સ્ટાઈલના ભોરતા…
શિયાળાની ઋતુ શરૂ થઈ ગઈ છે. આવી સ્થિતિમાં લોકોએ પોતાની ખાવાની આદતોમાં ઘણો ફેરફાર કર્યો છે. આ સિઝનમાં લોકો વધુ ગરમ વસ્તુઓ ખાય છે, જેથી તેમનું…