નવાબના સમયમાં ગીરમાં કેરીની અધધધ 200 જાત પકવવામાં આવતી, પણ કેસરની જ લોકપ્રિયતા જળવાઈ રહેતા અનેક જાતો હવે લુપ્ત સૌરાષ્ટ્રમાં કેરી તો ઘણી જાતની પાકે છે…
Saffron
કહેવાય છે કે કાશ્મીર જન્નત છે ત્યારે સાચા સુખનો અહેસાસનો કરવા માટે કાશ્મીરના પુલવામાં આવેલા પામપુર ગામ ની મુલાકાત લેવી એટલી જ જરૂરી છે કારણ અહીં…
શિયાળામાં થતા વાતાવરણીય બદલાવોથી શરદી, ઉધરસ અને તાવ જેવી સામાન્ય બીમારીઓ સામે ઘરગથ્થુ ઉપાયથી જ આરામ મેળવી શકાય છે બચવા કેસર, મરી, લવીંગ, એલચી અને હળદર…
જીલ્લા પંચાયતના 15સભ્યોએ જેડીયુનો સાથ છોડી ભાજપાની નીતિને અપનાવી ભાજપામા સામેલ દાદરા નગર હવેલીમા ચાર દિવસથી રાજકીય હલચલ ચાલી રહી હતી. જીલ્લા પંચાયતની ટોટલ 20સીટો છે…
કેસરની અસલ સોડમ સ્વાદ પારખનારાઓ માટે નજરાણું સોડમ અને આસ્વાદના મહારાજા કેસરની વિશ્વાશનીયતા સોનાથી પણ વધુ મહામુલ્ય જણાય છે પુજાથી લઇ સોડમ પ્રિય પકવાનને પોષાક માટે…
નાના એવા જંગવડ ગામે જીવામૃત આધારિત સંપૂર્ણ ઓર્ગેનિક ખેતી કરી વિવિધ પાક તેમજ શાકભાજી અને ફળોનું પણ ઉત્પાદન આપણા દેશ એ ખેતી પ્રધાન દેશ છે દેશમાં…
આપણા ઘર અને મંદિરોમાં થતી દેવ પૂજામાં કેસર અને ચંદનનુંં સવિશેષ મહત્વ છે. સૌ પ્રથમ કેસરની વાત કરીએ તો કેસર રંગ અને સ્વાદ માટે ખૂબજ મહત્વનું…