આપણા રોજીંદા ખોરાક આપણે નિયત માત્રા કરતાં સોલ્ટનો ઉપયોગ વધુ કરીએ છીએ. વિશ્વના 99 ટકા લોકો વધારે મીઠું ખાય છે, તેવો વિશ્વ આરોગ્ય સંસ્થાના રિપોર્ટમાં ખુલાસો…
Sabaras
ઔદ્યોગિક ક્ષેત્રે મીઠાની માંગમાં ગત ત્રણ વર્ષમાં 24 ટકાનો વધારો જ્યારે ખાદ્ય મીઠામાં છેલ્લા પાંચ વર્ષમાં 15 ટકાનો વધારો નોંધાયો ગુજરાત 1600 કિલોમીટરનો સૌથી વિશાળ દરિયાકિનારો…
આ ફોટોગ્રાફ ગીરના જંગલ નજીક તુલશીશ્યામ-ધારી માર્ગ પરનો છે. જ્યાં પ્લાસ્ટિકના કચરામાં સાબર મોઢું નાખી રહ્યા છે. પ્લાસ્ટિકનો કચરો જ્યાં ત્યાં નાખવો એ વન્યપ્રાણીઓ માટે જોખમી…
ઘુડખર કે સબરસ ? કચ્છના નાના રણમાં અંદાજીત 20 હજાર અગરિયાઓ પકવે છે મીઠું ગુજરાત હાઈકોર્ટે બુધવારે કચ્છના નાના રણમાં ઘુડખર અભયારણ્યમાં ગેરકાયદે મીઠું પકવવાની ફરિયાદ…
મીઠાના ભાવમાં છેલ્લા 4 વર્ષમાં 70 ટકાનો વધારો થયો મીઠાની મીઠાસ ત્યારે જ શક્ય બનશે જ્યારે તેની કોઈ પણ પ્રકારની તાણ ઉભી ન થાય. માટે યોગ્ય…