તહેવારોની સિઝન શરૂ થવા જઈ રહીછે બધાના ઘરે તહેવારમાં મીઠાઈ તો બનતી જ હશે તો આજે અમે તમારા માટે કાળા ગુલાબજાંબુની રેસીપી લઈ આવ્યા છીએ તો…
recipies
ભાગદોડ ભર્યા જીવનમાં આપણે આપણા શરીર પર ધ્યાન આપતા ભૂલી જાય છીએ.આપણા સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન અને તેના માટે પૂરતો સમય આપી શકતા નથી પરંતુ આપણે ખોરાકમાં એવો…
તમે બેસન , નાળિયેર , તલના લાડવા તો ખાયા જ હશે. જો તમને પણ ડૅઝર્ટ ખાવાનું મન છે તો ઘરે પનીર અને ગુલકંદથી તૈયાર લાડુ બનાવીને…
શું તમે દરરોજની રસોઈની એક જ વાનગી બનાવીને થાકી ગયા છો અને નવીનતમ વાનગી અને સ્વાદિષ્ટ રસોઈ બનાવવા માટે તમે રાહ જોવો છો તો આ રહ્યું…
મોટા ભાગના લોકો હલવો ખાવાનું ખૂબ પસંદ કરે છે.અને તેની વિશિષ્ટતા તે છે કે તે સરળ રીતે બનાવી શકાય છે. ખાસ કરીને બટેટા નો હલવો ઉપવાસથી…
શિયાળાની ઋતુમાં જમવાની મજા જ અલગ હોય છે ભુખ પણ ઉઘળે છે તો શાકભાજી પણ તાજા અને સરસ મળે છે. શિયાળામાં અવનવુ ખાવાની મજા જ અલગ…
– ૩/૪ કપ અડદની દાળ – ૧૦થી ૧૨ નંગ નાની ડુંગળી – ૧ ઇંચનો આદુનો ટુકડો – ૨ ટેબલ સ્પુન કોથમીર સમારેલી – ૧ ડાળખી મીઠો…
સામગ્રી ૧ કપ પાક્કી કેરી (કટ કરેલું) ૧ ટામેટુ(કટ કરેલું) ૧ કાકડી(કટ કરેલી) ૧ ડુંગળી(ઝીણી સમારેલી) ૧ મરચું બારીક સમારેલું મીંઠુ સ્વાદ અનુસાર ૨ ચમચી મગફળીના…