સામગ્રી : વધેલી ઇડલી ૧ બાઉલ જીણી સમારેલી ડુંગળી ૨ નંગ ૨ થી ૩ ચમચા તેલ ઇડલી સાંતળવા માટે શેકેલી શીંગનો ભુક્કો જરૂર પ્રમાણે જીણી નાયલોન…
RECIPES
સામગ્રી : – ૬ બ્રેડ સ્લાઇડ – ૨૦૦ ગ્રામ ખાંડ – દુધ (મલાઇ વાળુ) – તેલ – એલાઇચી પાઉડર બનાવવાની રીત : સૌ પ્રથમ બ્રેડને ચાકુથી…
સામગ્રી એક પેનમાં રાસબેરી, સ્ટ્રોબેરી અથવા જાંબુના પીસ લઈ એમાં સાકર અને પાણી નાખી એને કુક કરી ઘટ્ટ જેમ જેવું બનાવી લેવું. દોઢ કપ રાસબેરી અથવા…
સામગ્રી 500 ગ્રામ ચણાનો લોટ અજમો – સ્વાદ અનુશાર પાલક -5 પુરીયા મીઠું –સ્વાદ અનુસાર બનવાની રીત સો પ્રથમ પાલકના પાન ને અલગ કરી તેમણે ધોઈને…
1. બાસન કા ચીલા બેસાન કા ચીલા અથવા બેસાન ચિલા નોર્થ ઇન્ડિયામાં સૌથી લોકપ્રિય નાસ્તો છે. તે ઝડપી બનાવવા, પૌષ્ટિક, ઓછી કેલરી અને પ્રોટીન સમૃદ્ધ નાસ્તો…
સામગ્રી ૨ નંગ પફ પેટીસ (હોી અધકચરો ભૂકો કરેલો) મસાલા સિંગ (૧/૪ કપ) કાંદા (ઝીણા સમારેલા) (૧ ચમચો) ખજૂર-આમલીની ચટણી (૧ ચમચો) લસણ અને લાલ મરચાંની…
સામગ્રી ૧ કપ સોયા ચમચી ગરમ મસાલો ચમચી લાલ મરચુ ૪ ચમચી બેસન ૨ ચમચી ચોખાનો લોટ ચમચી આદુ લસણની પેસ્ટ ૨ ચમચી ડુંગળીની પેસ્ટ ચમચી…
સામગ્રી ૮ થી ૧૦ પીસ બ્રાઉન બ્રેડ ૧ ડુંગળી ઝીણી સમારેલી ૨ ટામેટા ઝીણા સમારેલા ૨ કેપ્સિકમ મરચા ઝીણા સમારેલા ૧/૨ કપ છીણેલું પનીર ૧/૪ મરીનો…
સામગ્રી ૨૦ બદામ ૩ ચમચી ખસખસ ૨ ચમચી ગુલકંદ ૧૫-૨૦ મરી ૫ ઇલાયચી ૨ ચમચી વરીયાળી ૬-૭ કિસમિસ ૧ મોટુ તળબુચનું બીજ ૮ ચમચી ખાંડ ૪…
સામગ્રી ૨૨૦ ગ્રામ ગરમ પાણી ૧૨૦ ગ્રામ ખાંડ ૨૫૦ ગ્રામ ચોખાનો લોટ ૫૦ ગ્રામ મેંદો ૧ ચમીચી ખસખસ બનાવવાની રીત: એક જગમાં ગરમ પાણી અને ખાંડ…