સામગ્રી : ૧૦ નંગ અળવીના પાન પેસ્ટ માટે : – ૩ કપ ચણાનો લોટ – ૧ ચમચી આદુ મરચાની પેસ્ટ – ૧ ચમચી હળદર – ૧…
RECIPES
સામગ્રી – બ્રેડ – થોડુ બટર – થોડા તજ – ચોકલેટ ચિપ્સ – ચોકલેટ સિરપ – ચીઝ બનાવવાની રીત – બ્રેડની સાઇડના બંને ભાગ કાઢી નાખો…
જો તમે સાઉથ ઇન્ડિયન ખાવાના શોખીન હોવ પરંતુ ઘરે હોટેલ જેવા ક્રિસ્પી ઢોસા ન બનતા હોય અને ઢોંસા તવા પર ચોંટી જતા હોય તો આ ટિપ્સ…
સામગ્રી : ૮૦ ગ્રામ અડદની દાળ ૨ ઝીણા સુધારેલા લીલા મરચા ૧/૨ ઇંચ ઝીણુ ખમણેલુ આદુ ૨ કપ ઝીણી સુધારેલી ડુંગળી ૧ ટેબલસ્પુન રીફાઇન ઓઇલ ૧/૨…
આ રીતે લોટ બાંધશો તો રોટલી તમારી મમ્મી બનાવે છે. તેવી જ ફુલેલી બનશે… – રોટલી તો ફુલેલી અને સોફ્ટ હોય ત્યારે જ તેને ખાવાની મજા…
સામાગ્રી : – ૨૦૦ ગ્રામ બાસમતી ચોખા ૫૦ ગ્રામ મગ દાળ ૫૦ ગ્રામ વટાણા ૨ ગાજરનું છીણ ૧ ચમચી આદુની પેસ્ટ ૧ ચમચી જીરૂ પાઉડર ૨…
નામ સાંભળતાં જ મોં-મા પાણી આવી જાય એટલે લછ્છા પરાઠા ચડેલાનાં સમયમાં બધાં જ પોતપોતાના રીવાજોના રાંઘણ ખાતા પરંતુ હવે કોન્ટીનેન્ટલ અને સબ કોન્ટીનેન્ટલ ફુડ પણ…
તમને પિઝા ખૂબ જ પસંદ હોય તો તમે ઘરે પણ પિઝાના રોટલા બનાવીને ક્રિસ્પી તથા ટેસ્ટી પિઝાનો સ્વાદ માણી શકો છો. ઘરે પિઝા બનાવવાની રીત સાવ…
સામાગ્રી : ૧/૨ કપ પૌઆ ૧/૨ કપ સોજી ૧ કપ દહીં ૧ ટી સ્પુન લીલા મરચાની પેસ્ટ ૧ ટી સ્પુન ફ્રુટ સાલ્ટ ૧ ટી સ્પુન તેલ…
સામગ્રી : – ૪ કપ બાજરીનો લોટ – ૧/૨ કપ ઘંઉનો લોટ – ૧/૨ કપ ખાટુ દહીં – ૧/૨ કપ મોળુ દહીં – ૧૦ નંગ મોળા…