જો ભોજનમાં ડુંગળીના બે ટુકડા ઉમેરવામાં આવે તો ખાવાનો સ્વાદ બમણો થઈ જાય છે. આ સિવાય ડુંગળી ખાવાથી સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ઘણા ફાયદા થાય છે. ડુંગળી…
Onions
દરરોજ શાકમાર્કેટમાં જઈને શાકભાજી લેવાનો કોઈ પાસે સમય નથી. આવી સ્થિતિમાં, ઘણા લોકો એક સાથે અઠવાડિયા માટે શાકભાજી ખરીદવા આવે છે. હવે સવાલ એ થાય છે…
ડુંગળી અને લસણનો ઉપયોગ દરરોજ રસોઈ દરમિયાન કરવામાં આવે છે. પરંતુ ડુંગળી અને લસણને કાપ્યા પછી, હાથથી પણ દુર્ગંધ આવવા લાગે છે. જે અનેકવાર હાથ ધોવા…
અબતક, શબનમ ચૌહાણ, સુરેન્દ્રનગર વઢવાણ યાર્ડમાં ડુંગળી-બટેકાના 12 જેટલા વેપારી હોલસેલ વેપાર કરી રહ્યાં છે. ત્યારે છેલ્લાં 1 માસથી વાતાવરણના કારણે અંદાજે 17,500 કિલો એટલે…
રૂ.૬.૧૫ લાખની લૂંટની ફરિયાદ કથિત: પોલીસને ગુમરાહ કર્યા અબતક-ઋષિ મહેતા- મોરબી મોરબી-માળિયા હાઇવે પાસે ડુંગળીના વેપારીને લૂંટી લેવાની ઘટનામાં મોટો ઘટસ્ફોટ થયો છે. જેમાં ડુંગળીનું પેમેન્ટ…
ડુંગળી શરીરની સાતેય ધાતુઓને બળ આપી થાક દૂર કરે છે, પાચન શકિત વધારે છે લગભગ દરેક લોકો ડુંગળી ખાતા જ હોય છે. સલાડના રૂપમાં ખવાતી ડુંગળી…
ખેડુત અગ્રણી પાલ આંબલીયાની આગેવાનીમાં ડુંગળીનાં નીચા ભાવ મુદ્દે અનોખું વિરોધ પ્રદર્શન ડુંગળીનાં ભાવ તળીયે હોય ખેડુતોને ડુંગળી રડાવી રહી છે ત્યારે આ મુદ્દે ખેડુતોમાં સરકાર…
ભારતમાં દર વર્ષે ડુંગળીના વધતા ભાવો પાછળ કોલ્ડ સ્ટોરેજ જેવી માળખાકીય સુવિધાઓનો અભાવ, ઓવી ઉત્૫ાદકતા વગેરે કારણો જવાબદાર ગરીબની કસ્તુરી ગણાતી ડુંગળીના ભાવો દેશભરમાં ફરીથી આસમાને…
ખેડૂતોને રડાવતી ડુંગળી હવે ગ્રાહકોને રડાવી રહી છે વધેલા ભાવી દેશમાં ૫૦ હજાર ટન બફર સ્ટોકમાંથી ૧૫ હજાર ટન ડુંગળી માર્કેટમાં વેંચાણ માટે મુકાયાનો કૃષિ મંત્રીનો…