ગુજરાતમાં ડેરી ઉદ્યોગએ મહિલાઓનો મોટો વ્યવસાય છે. વર્ષોથી મહિલાઓ દૂધના વ્યવસાય થકી પગભર છે જ. આજ મહિલા સશકિતકરણની લહેર વહી રહી છે.ત્યારે આપણે સૌ જાણીએ છીએ…
milk
જિલ્લા સહકારી સંઘની ૬૨ની વાર્ષિક સભા સંપન્ન રાજકોટ જીલ્લા સહકારી સંઘની ૬૨મી વાર્ષિક સામાન્ય સભા તા. ર૮ ના રોજ સરકારના નિયમોનુસાર ઝૂમ એપ દ્વારા ઓનલાઇન જિલ્લા…
ગધે કા ભી દિન હોતા હૈ…. વિટામીન “ડી”થી ભરપુર અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદરૂપ “ગધેડા”નું દૂધ દરરોજ એક કપ “ગધેડાનું દૂધ હૃદયરોગ અને કેન્સરના જોખમને ૫૦%…
હડપ્પન સંસ્કૃતિના અવશેષોમાં કચ્છની શ્ર્વેતક્રાંતિ દૂધ સમૃધ્ધિ અને પશુ-પાલનના યુગના મળ્યા પુરાવા, ફરીથી કચ્છની ખેતી હરિયાળી તરફ, અહીં હવે માત્ર ખારેક જ નહીં કેસર અને સુકામેવા…
દૂધ પીતા હૈ ઈન્ડિયા !!! દૂધની પ્રોડકટમાં ડંકો વગાડનાર અમુલ હવે રૂ.૧૫૦૦ કરોડ રોકી અન્ય વસ્તુઓમાં પગદંડો જમાવશે “અમુલ દૂધ પીતા હૈ ઈન્ડિયા ટેગ લાઈન દેશની…
દૂધ કા દૂધ, પાની કા પાની સોયા, બદામ કે કોકોનટ સહિતના વનસ્પતિ આધારીત દૂધ મુદ્દે ફૂડ સેફટી ઓથોરીટીની નવી ગાઈડ લાઈન અત્યાર સુધી સોયા, બદામ અને…
આજકાલની દોડધામવાળી જિંદગીમાં આપણે ખોરાકને છેલ્લી પ્રાયોરિટીમાં મૂકી દીધો છે. પરંતુ પોષક યુક્ત ખોરાક આપણા જીવન અને સારા સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણું મહત્વનું છે. જો તમારે પણ…
વડોદરામાં અલગ અલગ વિસ્તારોમાં દૂધનું વેચાણ કરતાં યુનિટો તથા દૂધની ડેરીઓમાંથી બ્રાન્ડેડ જયાં લુઝ વેચાતા દૂધના નમુના લેવાની ઝુંબેશ હાથ ધરવામાં આવી હતી. શહેરમાં ચાર ટીમોએ…
કેમીકલ યુકત દુધ લોકો પી રહ્યા છે, અનેક વખત રજૂઆત છતા તંત્રના પેટનું પાણી હલતુ નથી જૂનાગઢમાં પૌષ્ટિક દૂધને બદલે કેમિકલ યુક્ત અને ભેળસેળ કરાયેલા દૂધનો…
દૂધમાં ભેળસેળનું દુષણ રોકવા એફએસએસએઆઈને સાથે રાખી ગામડે-ગામડે હાથ ધરાશે ઓપરેશન વ્યક્તિના સ્વાસ્થ્ય સાથે સીધા સંકળાયેલા દૂધમાં ફેટ કેટલુ કામનું? દૂધમાં ભેળસેળની ફરિયાદો વચ્ચે ચકાસણી મુદ્દે ફૂડ એન્ડ…