khichdi

ભારતના પશ્ચિમ ભાગમાં સ્થિત, ગુજરાત એક એવું રાજ્ય છે જે સમૃદ્ધ સાંસ્કૃતિક વારસો, વૈવિધ્યસભર લેન્ડસ્કેપ્સ અને રોમાંચક મુસાફરીની તકોનો ભંડાર ધરાવે છે. અરબી સમુદ્રના સૂર્ય-ચુંબિત દરિયાકિનારાથી…

વસંત પંચમી, એક જીવંત હિન્દુ તહેવાર, વસંતના આગમનની ઉજવણી છે. આ તહેવાર જ્ઞાન અને કલાની દેવી દેવી સરસ્વતીની પૂજાનો પર્યાય છે. આ દિવસે, લોકો પરંપરાગત રીતે…

જો તમે પણ ઘરે સાદી ખીચડી ખાઈને કંટાળી ગયા હોવ તો આ સમાચાર તમારા માટે છે. હવે તમે ઓછા સમયમાં સ્વાદિષ્ટ મસાલેદાર બટર ખીચડી બનાવી શકો…

આપણા રોજીંદા વ્યંજનમાં દરરોજ આપણે નિત-નવા ઉમેરણ સાથે આપણે જીભનો રસાસ્વાદ માણીએ છીએ. અન્યો રાજય સાઉથ ઈન્ડિયન, પંજાબી, બંગાળીના વ્યંજનો સાથે ટેસ્ટી ટેસ્ટી ભોજન આપણે સૌ…