આપણે હાફૂસ, કેસર, લંગડો, બદામી રાજાપુરી જેવી કેરીના નામને ઓળખીએ છીએ, પણ ભારત 25 કરોડ ટન ઉત્પાદન સાથે વિશ્વના 40 થી વધુ દેશોમાં તેની નિકાસ કરે…
kathiyawad
સૌરાષ્ટ્ર એક વિશાળ અને આગવી ખાસિયતો ધરાવતો પ્રદેશ છે. સૌરાષ્ટ્ર પાસે ગૌરવ લઇ શકાય તેવા અનેક દર્શનીય સ્થળો અને પ્રવાસન સ્થળોની કુદરતી વિરાસત છે. સૌરાષ્ટ્રમાં દેશનો…
ગાયનું દૂધ, ઘી, છાણ તથા મૂત્રને પવિત્ર માનીને હિંદુઓમાં ધાર્મિક વિધિઓ અને પ્રસંગોમાં ખાસ ઉ5યોગમાં લેવાય ગતાંકમાં આપણે ગાયની ઉત્પત્તિ અને મહત્વ વિશે વાત કરી ગયા…
સલામતી અને હુંફનું સરનામું એટલે પરિવાર અમેરિકામાં રહેતા દંપતીએ શારીરીક ઉણપ ધરાવતી દીકરીને દત્તક લીધી કહેવાય છે કે સલામતી અને હૂંફનું સરનામું એટલે પરિવાર. પિતાનો પ્રેમ…
કઠોળ અને શાકભાજી કૂકરમાં રાંધવા કરતા ખૂલ્લા વાસણમાં રાંધવાથી પોષણ નાશ થતા નથી ‘અબતક’નો લોકપ્રિય કાર્યક્રમ ‘શું તમે મિસ કરો છો’માં હોમસાયન્સ વિભાગના ડો.રેખાબેન જાડેજા ખોરાકને…
કચ્છ કાઠિયાવાડ ગુજરાત ગરાસિયા એસોશીએશન-રાજકોટ દ્વારા ફિલ્ડ માર્શલ બ્લડ બેન્કના સહયોગથી રક્તદાન કેમ્પનું આયોજન કરવામાં આવ્યું હતું. તબીબી ક્ષેત્રે રક્તદાન પ્રવૃત્તિ માનવીય એકતાનું સર્વોત્તમ ઉદાહરણ છે.…
કાઠીયાવાડની સંસ્કૃતિમાં બાર વાગે બોલી બદલાય તેમ તે વિસ્તારના ગાંઠીયાના રંગ-રૂપને સ્વાદમાં બદલાવ જોવા મળે છે. ચણાનો લોટ આરોગ્ય માટે ગુણકારી હોવાથી પણ તેનું ચલણ વર્ષોથી…
અસહ્ય ઉકળાટ અને બફારામાં લોકોને પરસેવે નીતરાવ્યા બાદ બપોર બાદ સૌરાષ્ટ્રના મોટાભાગના શહેરોમાં વરસી પડતાં ચોમેર ઠંડક પ્રસરી ગઇ છે. રાજકોટમાં બપોર બાદ આકાશ ગોરંભાયું હતું…