શિયાળો આવતા જ બજારમાં લીલા શાકભાજીનો મેળો યોજાય છે અને સલાડમાં મૂળા દરેકની પ્રથમ પસંદગી બની જાય છે. મૂળાથી લઈને તેના પાન સુધી, લોકો શિયાળામાં આ…
Green vegetables
ચોમાસામાં જંતુઓનો ઉપદ્રવ વધુ જોવા મળે છે:વરસાદની ઋતુમાં પાણીજન્ય રોગોનું જોખમ વધારે વરસાદની ઋતુમાં ખતરો અનેકગણો વધી જાય છે કારણ કે વરસાદનું પાણી અને ભેજ બેક્ટેરિયા…
પુખ્ત વ્યક્તિએ દિવસમાં ઓછામાં ઓછા 30 ગ્રામ ફાઈબર ખાવું જોઈએ. વર્લ્ડ હેલ્થ ઓર્ગેનાઈઝેશન (WHO)અનુસાર, હાલમાં વિશ્વભરમાં લગભગ 20 કરોડ લોકો કોરોનરી હૃદય રોગથી પીડિત છે. આ…
શું છે કોલેજન કોલેજન એક પ્રકારનું પ્રોટીન છે જે શરીરની ત્વચાને સ્વસ્થ રાખવા તેમજ ચહેરાને સુંદર રાખવા,નખને મજબૂત બનાવવા,વાળને ચમકદાર અને લાંબા રાખવા તેમજ લાંબા સમય…
તમે મારા હૃદયનો ટુકડો છો – તમે આ ઘણી વાર સાંભળ્યું હશે. પણ હવે તમે વિચારતા હશો કે આ લખવાની શું જરૂર છે? વાસ્તવમાં, લીવર ખૂબ…
આ દિવસોમાં વટાણા બજારમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં ઉપલબ્ધ છે. પૌષ્ટિક હોવા ઉપરાંત તે બધાને ગમે છે. મોટાભાગે જે લોકોનું વજન વધારે હોય અથવા જેઓ વજન ઘટાડવાનું વિચારતા…
શિયાળાની ઋતુમાં કોબીજ અને ફ્લાવર બજારમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં ઉપલબ્ધ હોય છે, કોબીજ અને ફ્લાવરનો ઉપયોગ પરાઠાથી લઈને અથાણાં અને શાકભાજી સુધીની ઘણી બધી વાનગીઓ બનાવવામાં થાય…
લીલા શાકભાજી અને મસાલામાં અનેક વિટામીન અને ફાઇબર હોય છે: ‘અબતક’ સાથેની ચર્ચામાં નિષ્ણાંતોએ કહ્યું અબતક, રાજકોટ શકય હોય ત્યાં સુધી ઋતુ મુજબના ઓર્ગેનિક…