બટેટાનું અથાણું બનાવવા માટેની સામગ્રી : ૧ કિલો ફ્લાવરના ઉપરના ફુલ ૧ કિલો બટાકા ૪૦૦ ગ્રામ સરસિયાનું તેલ ૨૦૦ ગ્રામ મીઠું ૨૦૦ ગ્રામ ગોળ ૨૦૦ ગ્રામ…
food
ફેટલેસ ચીઝ, બ્રેડ તેમજ બ્રાઉન રાઈસ, ફ્રુટ ડીશ તથા સેન્ડવીચ સહિત ૫૦ વાનગીઓ શહેરમાં મસાલેદાર ટેસ્ટી ફુડ પીરસનારા તો અનેક છે પરંતુ સ્વાદની સાથોસાથ સ્વાસ્થ્યનું પણ…
તૈયાર સૂપમાં મીઠા અને ખાંડનું વધુ પ્રમાણ હૃદયરોગ, ડાયાબિટિસ, બ્લડપ્રેશર જેવા જટીલ રોગોને આમંત્રણ આપે છે…! વેજીટેબલ, ટોમેટો કે સ્વીટ કોર્ન સૂપ પીવાી સ્વાસ્થ્યને લાભ શે…
સામગ્રી ૧ કપ પાક્કી કેરી (કટ કરેલું) ૧ ટામેટુ(કટ કરેલું) ૧ કાકડી(કટ કરેલી) ૧ ડુંગળી(ઝીણી સમારેલી) ૧ મરચું બારીક સમારેલું મીંઠુ સ્વાદ અનુસાર ૨ ચમચી મગફળીના…
ગ્રીલ પનીર ટિક્કી બનાવવા જોઈશે : ૧૦ ગ્રામ ફૂદીનો ૭૦ ગ્રામ ડુંગળી ૧ ચમચી લીલા મરચા ૨ ચમચી કસૂરી મેથી ૪૫૦ ગ્રામ પનીર ૧ ચમચી લસણની…
રાજકોટની પ્રખ્યાત ખાણી-પીણીની દુકાનો તથા હોટલો : મયૂર ભજિયા મનહરના સમોસા-ભજિયા ઢેબર ચોકના આઇસ્ક્રીમના ભજિયા જય અંબે , ખેતલા આપા અને મોમાઈની ચા રામ ઔર શ્યામના…
સામગ્રી ફાલૂદા સેવ ૩૦૦ મિ.લીટર પાણી ૨ ટેબલસ્પૂન આખી ખાંડ ૮૦ ગ્રામ કોર્ન ફ્લોર રબડી ૫૦૦ મિ.લીટર પાણી ૧૩૦ ગ્રામ ઝીણું સમારેલું પનીર ૩૫૦ મિ.લીટર ક્ધડેન્સડ…
આજકાલના બાળકો આપણા પરંપરાગત ભારતીય ફૂડ જેવાં કે ઇડલી, હાંડવો અને ઢોકળાં સાથે પણ કેચપ ખાય છે. તો કેટલાક બાળકો તો રોટલી પર જામ લગાડયા વગર…
પનીર લબાબદાર બનાવવા જોઈશે : ૨૦૦ ગ્રામ પનીર ૧ ચમચી તેલ ૧ મોટી ડુંગળી (સમારેલું) ૧ મોટુ ટામેટું (સમારેલું) ટ ટીસ્પૂન લાલ મરચું ટ ટીસ્પૂન જીરા…
રાજસ્થાની ટિક્કી બનાવવા જોઈશે : ૧૦૦ ગ્રામ બાફીને છૂંદો કરેલા બટાકાં ૧૦ ગ્રામ આરાલોટ તેલ જરૂર પ્રમાણે ૧/૨ વાટકી લીલા વટાણા ૧૦ ગ્રામ પનીર ૧/૨ ચમચી…