ફેસ્ટિવલ સિઝન એટ્લે મહેમાનો , જાજી બધી વાતો અને બોવ બધી સ્વાદિષ્ટ રસોઈ , એવામાં ઘરે ગેસ્ટનો વેલકમ કરવા માટે સ્ત્રીઓ અવનવ વ્યંજનો બનાવટી હોય છે…
food
સામગ્રી ૫ બટાકા બાફેલા ૧ લીટર દૂધ ૧૦૦ ગ્રામ ખાંડ ૧ ચમચી બદામ, કાજુ, પિસ્તા ચપટી ઇલાયચી રીત : મધ્યમ આંચ પર એક કડાઇ ગરમ થવા…
આજ થી આશરે 50 વર્ષ પહેલા વડા પાંઉનો જન્મ થયો, આ વડા પાંઉ આજે મુંબઈનું સૌથી પ્રિય ખાણું છે. આ વાનગી બનાવા માટે ખાસ વિચાર કરવામાં…
મેથી બાજરીના ઢેબરા મેથી એક નાની વાટકી બાજરીનો લોટ એક વાટકો ઘઉંનો લોટ એક વાટકો દહી એક વાટકી ખાંડ એક નાની ચમચી હળદર આદું મરચાંની પેસ્ટ…
રવા બરફી રવો એક વાટકો ચોખ્ખું ઘી એક મોટી વાટકી ખાંડ એક વાટકો કાજુના ટુકડા, બદામના ટુકડા, મોરા પિસ્તા એલચી રીત રવા બરફી બનાવી સાવ સરળ છે.…
જાણકારી મેળવી ‘સ્વ’ સાથે અન્યને પણ બનીએ મદદરૂપ અનેક ઉર્જાઓી બનેલા શરીરને સ્વસ્ રાખવા માટે વ્યક્તિની આહારશૈલી મહત્વની ભુમિકા ભજવતી હોય છે. પરંતુ બદલાતા સમયની સો…
દરરોજ ૬૦૦ થી વધુ રોટલા : બિસ્કિટ,લાડુ સહિતનાં પૌષ્ટિક ખોરાક શ્વાનોને ખવડાવે છે હળવદ : માણસ માટે શ્વાન સૌથી વધુ વફાદાર પ્રાણી છે.અમુક હડકાયા કુતરાને બાદ…
લોકડાઉનમાં લોકોનાં ચુલા ચાલુ રાખવા એફસીઆઈએ મહત્વની ભૂમિકા ભજવી દેશની કરોડરજુ સમાન ભારતીય ખાદ્ય નિગમે આ સમયગાળા દરમિયાન અનેકવિધ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવી છે અને પોતાની મહત્વતાને…
ઉનાળામાં અનેક રીતે ઉપયોગમાં લેવાતી આ એક સામગ્રી તે જે અનેક રીતે રસોડામાં અને સુંદરતામાં ખૂબ ઉપયોગી બને છે. તેવી આ સામગ્રી તે લીંબુ. આ લીંબુ…
દિવસભર દરેક વ્યક્તિ અનેક પ્રકારના ખોરાક લેતા હોય છે. તે ખોરાક તેના શરીર માટે ખૂબ ગુણકારી હોય છે. ત્યારે અમુક વાત તે ખોરાકને લઈ ખૂબ મહત્વની…