આજે વર્લ્ડ ફૂડ એટલે વિશ્વ ખોરાક દિવસ છે. ખોરાક એ તમામ જીવોમાં સૌથી મહત્વપૂર્ણ ભાગ ભજવે છે. જીવોને જરૂરી કાર્ય કરવા માટે ઉર્જા ખોરાકમાંથી મળે છે.…
food
મેથી મલાઈ બનાવવા જોઈશે : સામગ્રી સમારેલા ટામેટા – અડધો કપ સમારેલી ડુંગળી – અડધો કપ સમારેલી મેથી – અડધો કપ કાજૂ ટુકડા – એક મોટો…
રસોઈ બનાવતી વખતે ઘણી વખત નાની અમથી ભુલને કારણે રસોઈ બગડતી હોય છે. ઉતાવળ કે અન્ય કામોને કારણે ગૃહિણીઓથી રાંધતી વખતે મીઠુ વધારે કે ઓછુ જેવી…
સામગ્રી પનીર – ૬૦ ગ્રામ બાફેલા બટાકા – ૨૦ ગ્રામ મકાઈનો લોટ – ૫ ગ્રામ આદું લસણની પેસ્ટ મીઠું જરૂર મુજબ ગરમ મસાલો એક ચમચી કાજુના…
‘ચા’ની એક નાનકડી ‘ચુસ્કી’ પણ ‘ચા’ પ્રિયજનોને ઉર્જા મળ્યાનો એહસાસ કરાવે છે: ગુજરાતીઓની પ્રથમ પસંદ ધરાવતુ આ પીણાનુ વધુ પડતુ સેવન નુકસાન કારક છે ‘ચા’ની એક…
સામગ્રી કાજૂના ટુકડા – ૩૦ ગ્રામ શેકેલા શીંગદાણા – ૫૦ ગ્રામ બાફેલા બટાકા- ૨ નંગ ચાટ મસાલો – ૧ ચમચી સી સોલ્ટ – ૧ ચમચી સંચળ…
સામગ્રી ચીઝ – ૫૦ ગ્રામ પનીર – ૫૦ ગ્રામ કોર્ન ફ્લોર – ૨ ચમચી ચીલી ફ્લેક્સ – ૨ ગ્રામ મેંદો – ૨ ચમચી સફેદ મરી પાવડર…
ટવીટર પર નવતર વિડીયોએ મચાવી ધમાલ દૂનિયામાં એવા લોકો ઓછા હશે જેને સંગીતમાં રસ ન હોય સંગીત સાંભળવાનો શોખ ન હોય તાજેતરમાં ટવીટર પર એક વીડીયો…
ઉડ્ડયન મંત્રાલયે નવી માર્ગદર્શિકા બહાર પાડી દરેક વર્ગ માટે ભોજનને લઇ ફેરફારને મંજુરી એર લાઇન્સ દ્વારા ચલાવવામાં આવતી ડોમેસ્ટીક ફલાઇટમાં હવે પેકીંગ વગરના નાસ્તાઓ, ભોજન, ગરમ…
એ પણ એક અદ્ભૂત યુગ હતો જેમાં અતિથિસત્કારની સોળે કળાએ ખીલી ઉઠેલી ભારતીય સંસ્કાર પરંપરાનાં કારણે સદગૃહસ્થો ઘરનાં દ્વાર ખૂલ્લા જ રાખતા. અભંગ દ્વારનું ગૌરવ પોતાના…