માર્કેટમાં 54 હજાર મે. ટન થી વધુ આવક ખેડૂતો પાસે 20 લાખ ગુણી છતાં નીકાસના આશાવાદે ભાવ ટોચ પર ઊંઝામાં કુલ ૫૪,૪૧૦ મેટ્રિક ટન જીરાનું આગમન…
Cumin
યાર્ડના ચેરમેન જયેશ બોઘરા સહિત ડિરેક્ટરો પણ ઉતરાઇની વ્યવસ્થામાં લાગી ગયા બેડી સ્થિત રાજકોટ માર્કેટીંગ યાર્ડમાં આજે ચણા, ધાણા, જીરૂં અને તુવેરની ચિક્કાર આવક થવા પામી…
જામનગર સહિતનો હાલાર પંથક એટલે જીરુંનો ગઢ વાતાવરણમાં બદલાવ આવતા જીરુના પાકમાં 50 ટકા નુકસાનનો દાવો અંતમાં જીરૂમાં રોગચાળો આવતા ખેડૂતોને નુકશાન જામનગર સહિતનો હાલાર પંથક…
અજમા, વરિયાળી અને જીરું, આ ત્રણ મસાલા સદીઓથી ભારતીય રસોડાનો મહત્વપૂર્ણ ભાગ રહ્યા છે. ઘણા ઘરગથ્થુ ઉપચારોમાં પણ તેનો વ્યાપક ઉપયોગ થાય છે. આજે, અમે તમને…
ગાજરનું અથાણું એક લોકપ્રિય ભારતીય મસાલા છે જે છીણેલા ગાજર, મસાલા અને સરકોથી બને છે. ગાજરને સામાન્ય રીતે સરસવના તેલ, લસણ, આદુ અને જીરું, ધાણા અને…
જીરાને આપણે મસાલા તરીકે જાણીએ છીએ, પરંતુ તે આયુર્વેદિક ઔષધીથી ઓછું નથી. તેના ઉપયોગથી આપણી ત્વચાને ઘણો ફાયદો થઈ શકે છે. Cumin For Skin : જીરુંનો…
શિયાળાની ઋતુમાં લોકોને ખાવાની સૌથી વધુ મજા આવે છે. તેમજ લીલા શાકભાજી હોય કે મીઠી વસ્તુ આ સિઝનમાં વ્યક્તિ ઘણી સ્વાદિષ્ટ વસ્તુઓ ખાઈ શકે છે. તેમજ…
ખોરાક ને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે લાંબો સમયથી લોકો મસાલા નો ઉપયોગ કરે છે. ભારત વિવિધ વાનગીઓ અને મસાલા માટે જાણીતું છે. તમે ખોરાક ને વધુ…
Recipe: સોયા પુલાઓ લંચ અને ડિનર માટે એક પરફેક્ટ ફૂડ ડીશ છે. સોયા પુલાવ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી પરંતુ પોષણથી પણ ભરપૂર છે. જો તમે સામાન્ય…
World Coconut Day Special Recipe: આજે વર્લ્ડ કોકોનટ ડે છે અને નારિયેળનું સેવન આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. મોટાભાગના ઘરોમાં નારિયેળમાંથી અનેક…