હાલ માં કોરોનાના નવા વેરીએન્ટ ઓમીક્રોનના કારણે ચેપ ખૂબ જ ઝડપથી ફેલાય રહ્યો છે જેનાથી બચવા હેલ્થ એક્સપર્ટ સતત લોકોને ડાયટમાં ઈમ્યુનિટી વધારતી વસ્તુઓનો સમાવેશ કરવાની અપીલ કરી રહ્યા છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ શરીરને રોગો સામે લડવાની શક્તિ આપે છે જેથી દર્દીની રિકવરી ઝડપથી થાય છે. જો તમને પણ શરીરમાં કોરોના વાયરસના લક્ષણો દેખાઈ રહ્યા છે, તો આજથી જ કેટલીક વસ્તુઓ ખાવાનું શરૂ કરો.
ભારતમાં કોરોના વાયરસથી સંક્રમિતોની સંખ્યા ઝડપથી વધી રહી છે. આવી સ્થિતિમાં, સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતો લોકોને આહારમાં રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાની વસ્તુઓનો સમાવેશ કરવાની સલાહ આપી રહ્યા છે. રોગપ્રતિકારક શક્તિ શરીરને રોગો સામે લડવાની શક્તિ આપે છે અને દર્દીની રિકવરી ઝડપથી થાય છે. જો તમને પણ શરીરમાં કોરોના વાયરસના લક્ષણો દેખાઈ રહ્યા છે, તો આજથી જ કેટલીક વસ્તુઓ ખાવાનું શરૂ કરો.
વનસ્પતિ ખોરાક (લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી)
છોડ આધારિત ખોરાકમાં ઘણા બધા પોષક તત્વો હોય છે જે આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિને સુધારવાનું કામ કરે છે. લોકો છોડ આધારિત ખોરાક લે છે તેમની ગંભીર બીમારી અને હોસ્પિટલમાં દાખલ થવાની શક્યતા 40 ટકા ઓછી હોય છે. આટલું જ નહીં આવા લોકોમાં વાયરસનો ચેપ લાગવાનું જોખમ પણ 10 ટકા ઓછું હોય છે. લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજીમાં વિટામિન A, B6 અને B12 હોય છે. જ્યારે ફળોમાંથી આપણને વિટામિન-એ અને વિટામિન-સી મળે છે. તે જ સમયે, બીજને પ્રોટીન, હેલ્ધી ફેટ, વિટામિન-ઈ અને આયર્નનો સારો સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે.
પ્રોટીન અને કેલરી
જો તમારું શરીર વાયરસ સામે લડવા માટે પૂરતી શક્તિ એકત્ર કરી શકતું નથી, તો પછી કેલરી અને પ્રોટીન પર ધ્યાન આપો. પ્રોટીન માટે, તમે આહારમાં ઇંડા, માછલી, ટોફુ અને દાળ જેવી વસ્તુઓનો સમાવેશ કરી શકો છો. જો તમને ભૂખ ન લાગે તો તમે કેળા, નટ બટર, બીજ અને લીલીઓ પણ ખાઈ શકો છો. ચીઝ, આમલેટ જેવી વસ્તુઓમાંથી શરીરને પૂરતી કેલરી મળી શકે છે.
શાકભાજી ફળોનો સ્ટોક રાખો
કોવિડ-19ની રિકવરી દરમિયાન ઘણા લોકો થાક અનુભવે છે. આવી સ્થિતિમાં, શરીર સંપૂર્ણ ક્ષમતા સાથે વાયરસ સાથે સ્પર્ધા કરવા સક્ષમ નથી. નિષ્ણાતો કહે છે કે ફ્રિજમાં રાખવામાં આવેલા ફળો અને શાકભાજી તાજા ફળો અને શાકભાજી જેટલાં જ પૌષ્ટિક હોય છે. તેથી, કોરોનાના સંકટ સમયે બજારમાં લાઈનમાં ઉભા રહેવાને બદલે, તમારા ફ્રિજમાં ફળો અને શાકભાજીનો સારો સ્ટોક રાખો.
આદુ, લસણ અને મરચાં
સ્વાદ અને સુગંધની ક્ષમતા ગુમાવવી એ કોરોનાનું સામાન્ય લક્ષણ છે. લસણ, આદુ અને કાળા મરી જેવી વસ્તુઓ માત્ર ખાવાનો સ્વાદ જ વધારતી નથી, પરંતુ તે આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારવાનું પણ કામ કરે છે. આદુ અને લસણ બંને બળતરા વિરોધી ગુણોથી ભરપૂર છે. તે જ સમયે, મરચાંમાં ઘણા વિટામિન હોય છે અને તેમાં દુખાવો દૂર કરવાના ગુણ હોય છે.
નોધ : આ માત્ર સામાન્ય માહિતી છે ઉપરોક્ત વસ્તુનો ઉપયોગ કરતાં પહેલા ડોકટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે