-
તેને ઘરે જ ખાઓ અને ફિલ્મ જોવાની મજા લો
Recipe: જો તમે સિનેમા હોલમાં મૂવી જોવા જાવ તો ઈન્ટરવલ દરમિયાન પોપકોર્ન ખાવાનું ભૂલશો નહીં. જો કે, પોપકોર્ન જે બજારમાં રૂ. 10માં પેકેટમાં મળે છે, તે મૂવી થિયેટરમાં ખૂબ મોંઘું જોવા મળે છે. આવી સ્થિતિમાં કેટલાક લોકો બિલકુલ ખરીદી કરતા નથી. જો તમને મોડી રાત્રે અથવા તમારા ફ્રી ટાઇમમાં ટીવી પર મૂવી જોવાનું પસંદ હોય, તો અહીં પણ તમે પોપકોર્ન ખાતા થિયેટરમાં મૂવી જોવાની મજા માણી શકો છો. આવી સ્થિતિમાં જો તમે પણ ઘરે મૂવી જોતા પોપકોર્ન ખાવાની મજા લેવા માંગતા હોવ તો અમે તમારા માટે લાવ્યા છીએ કેરમેલ પોપકોર્નની રેસિપી
કેરમેલ પોપકોર્ન માટે ઘટકો
તેલ – 1 ચમચી
માખણ – 2 ચમચી
મકાઈ – અડધો કપ
મીઠું – ચોથું મીઠું
દળેલી ખાંડ – 1 કપ
ખાવાનો સોડા – 1/4 ચમચી
કેરમેલ પોપકોર્ન કેવી રીતે બનાવવું
સૌ પ્રથમ તવાને ગેસના ચૂલા પર રાખો. પેનમાં તેલ અને માખણ ઉમેરો. હવે તેમાં મકાઈ અને મીઠું નાખી, મિક્સ કરો અને પછી ધીમી આંચ પર ઢાંકી દો. ટુંક સમયમાં આ બધુ પોપકોર્ન બની જશે. હવે બીજી પેનમાં ખાંડનો પાવડર ઉમેરો. તેને ચમચા વડે હલાવ્યા વિના, ફક્ત તવાને પકડીને ચારે બાજુ ફેરવો. ધીમે ધીમે ખાંડ ઓગળી જશે. હવે તેમાં ખાવાનો સોડા ઉમેરો. પછી પોપકોર્ન ઉમેરો અને સારી રીતે હલાવતા રહો. તે જગાડવું મહત્વપૂર્ણ છે જેથી તેઓ એક સાથે વળગી ન જાય. હવે તેને એક બાઉલમાં મૂકો અને અટવાયેલા પોપકોર્નને હાથ વડે અલગ કરો. થિયેટર સ્ટાઈલ કેરમેલ પોપકોર્ન તૈયાર છે. તમે આને તૈયાર કરીને બાળકોને ખાવા માટે પણ આપી શકો છો.
