બાળકોને ચોકલેટ ખૂબ જ પસંદ છે અને બજારમાં ચોકલેટ એટલી મોંઘી થઈ ગઈ છે કે તમે 30 રૂપિયાની ચોકલેટ ખરીદો તો આટલું નાનું પેકેટ મળે છે. તેથી જો તમે ઘરે ચોકલેટ બનાવતા શીખો, તો કલ્પના કરો કે તમે કેટલા પૈસા બચાવશો અને તમે તમારી પસંદગીની ચોકલેટ બનાવી શકશો.
બદામ, કાજુ, નારિયેળ અથવા તમને ગમે તે કોઈપણ વસ્તુ સાથે ચોકલેટ આજે અહીં હું તમને કહીશ કે કેવી રીતે સરળ ચોકલેટ બનાવવી અને તેને બનાવવામાં વધુ સમય લાગતો નથી, તમે તેને 10 મિનિટમાં બનાવી શકો છો.તો ચાલો જાણીએ તેને કેવી રીતે બનાવવી…
સામગ્રી
નાળિયેર તેલ/કોકો બટર: 3/4 કપ
દળેલી ખાંડ: 1 કપ
કોકો પાવડર: 3/4 કપ
દૂધ પાવડર: 1/3 કપ
વેનીલા એસેન્સ: 1 ચમચી
:max_bytes(150000):strip_icc()/hot-chocolate-charcuterie-cocoa-mix-and-chocolates-photo-by-jessica-furniss-2000-1b4c65fd888e4e9f968b930a3d75b798.jpg "હવે તમે પણ ઘરે જ 15 મિનિટમાં ખૂબ જ સરળ રીતે ચોકલેટ બનાવી શકો છો 2")
ઘરે ચોકલેટ કેવી રીતે બનાવવી
સૌ પ્રથમ ગેસ પર એક મોટા વાસણમાં પાણી ગરમ કરવા માટે મૂકો.
- પાણી ગરમ થયા પછી તેની ઉપર એક મોટો બાઉલ મૂકો અને તેમાં નારિયેળ તેલ ઉમેરો.
- પછી તેમાં ખાંડ ઉમેરો
- પછી તેમાં કોકો પાવડર અને મિલ્ક પાવડર ઉમેરો
- અને પછી તેમાં વેનીલા એસેન્સ ઉમેરો
- પછી તેને સારી રીતે મિક્સ કરો
- બરાબર મિક્સ કર્યા પછી તે એકદમ સ્મૂધ અને સિલ્કી દેખાશે
- પછી મિશ્રણને તમને ગમે તે ડિઝાઇનના સિલિકોન મોલ્ડમાં રેડો (બરફના મોલ્ડનો ઉપયોગ કરો).
- પછી તેને હળવો હલાવો જેથી તેની નીચેથી ગેસ નીકળી જાય અને તે સેટ થઈ જાય
- પછી તેને 2 કલાક માટે ફ્રીજમાં રાખો
- પછી તેને ફ્રિજમાંથી બહાર કાઢો અને નીચેથી થોડું દબાવીને ચોકલેટને બહાર કાઢો.
- પછી તેને પ્લેટમાં કાઢીને તેના પર હળવો ખાંડનો પાવડર છાંટીને સજાવો.
- અને અહીં આપણે આપણી ચોકલેટ બનાવી તે તૈયાર છે
