એપ્રિલ મહિનામાં તાપમાન વધે છે જેના કારણે હવામાનમાં અચાનક ફેરફાર થવાને કારણે કેટલાક લોકો અસ્વસ્થતા અનુભવવા લાગે છે. જો તમે આખું વર્ષ સ્વસ્થ અને ફિટ રહેવા માંગતા હો, તો વર્ષના આ મહિનામાં ભૂલથી પણ આ 3 ખોરાક ન ખાઓ.
ઉનાળો શરૂ થતાં જ આપણે સૌ પ્રથમ આપણા આહારનું ધ્યાન રાખવું જોઈએ. એપ્રિલ મહિનો ઉનાળાની ઋતુની શરૂઆતનો પહેલો મહિનો માનવામાં આવે છે. આ મહિનામાં તાપમાનમાં ફેરફાર થાય છે, જેના કારણે લોકો પંખા અને એર કંડિશનર સાથે રહેવાનું શરૂ કરે છે. લોકો આ મહિનામાં ઠંડુ પાણી પીવાની આદતને પણ પ્રોત્સાહન આપે છે. આ બધી આદતો સ્વાસ્થ્ય માટે સારી માનવામાં આવતી નથી. એવું કહેવાય છે કે એપ્રિલ મહિનામાં આપણે જે પણ ખોરાક ખાઈએ છીએ, આપણું શરીર આખા વર્ષ દરમિયાન એવું જ વર્તન કરે છે. જો આપણે યોગ્ય ખોરાક પસંદ ન કરીએ, તો આપણે બીમાર થઈ શકીએ છીએ. જો તમે સારો ખોરાક ખાશો, તો તમે સ્વસ્થ રહેશો. અમે તમને જણાવી રહ્યા છીએ કે એપ્રિલમાં શું ન ખાવું.
એપ્રિલમાં આ 3 વસ્તુઓ ખાવાનું ટાળો
1. ભીંડી
એપ્રિલ મહિનામાં ભીંડાનું શાક પણ ટાળવું જોઈએ. વાસ્તવમાં, આ શાકભાજી લાળ બનાવે છે અને આંતરિક ગરમી વધારી શકે છે, જે ઉનાળાની ઋતુમાં પાચનક્રિયા ધીમી કરી શકે છે.
2. Refined ખાંડ
આપણે એપ્રિલ મહિનામાં સફેદ ખાંડનો વપરાશ પણ ઓછો કરવો જોઈએ. આનાથી સોજો આવી શકે છે. શરીર ડિહાઇડ્રેટેડ થઈ શકે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડી શકે છે, જેના કારણે તમને હીટ સ્ટ્રોક અને ત્વચાની સમસ્યાઓનું જોખમ વધી જાય છે.
૩. અડદની દાળ (કાળી મસૂર)
આ મહિનામાં આ દાળ પચવામાં ભારે છે. અડદની દાળ ખાવાથી શરીરની ગરમી પણ વધે છે અને પેટ ફૂલવું કે અપચો જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. જો કોઈને પાચન સંબંધિત સમસ્યાઓ હોય અથવા પિત્તની સમસ્યા હોય, તો તેમણે આ દાળ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.
નિષ્ણાતે શું કહ્યું
Nutritionist કહે છે કે આયુર્વેદમાં એપ્રિલ મહિનાને વર્ષનો સૌથી મહત્વપૂર્ણ મહિનો માનવામાં આવે છે. આ મહિનો દરેકના સ્વાસ્થ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે આ મહિનામાં આપણે જે પણ ખોરાક ખાઈશું, આપણું શરીર તે મુજબ પ્રતિક્રિયા આપશે. જો એપ્રિલમાં આહાર પર યોગ્ય ધ્યાન આપવામાં આવે તો તમે આખું વર્ષ ફિટ રહેશો. તેવી જ રીતે, આ મહિનામાં આપણે ગરમ ખોરાક અને કેટલીક શુદ્ધ પ્રક્રિયાઓ દ્વારા તૈયાર કરેલી વસ્તુઓ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.
આપણે શું ખાવું જોઈએ
સલાડ વધુ ખાઓ
સલાડ એક હળવો અને પૌષ્ટિક ખોરાક માનવામાં આવે છે જે ઉનાળામાં બપોરે ખાવા માટે યોગ્ય છે. સલાડમાં તાજા શાકભાજી, ફળો અને બદામનો સમાવેશ કરી શકાય છે. જે તમને દિવસભર તાજગી રાખવામાં મદદ કરશે. તમે સલાડમાં કાકડીનો પણ સમાવેશ કરી શકો છો. જે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ માનવામાં આવે છે.
દહીં અને ભાત
ઉનાળામાં દહીં અને ભાતનું મિશ્રણ અદ્ભુત હોય છે. દહીં અને ભાત એક પરંપરાગત ભારતીય ખાદ્ય પદાર્થ છે જે ઉનાળામાં બપોરે ખાવા માટે યોગ્ય મનવામાં છે. દહીંમાં પ્રોબાયોટિક્સ હોય છે જે પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે, જ્યારે ચોખામાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે જે ઉર્જા આપે છે. દહીં અને ભાત પેટ માટે ખૂબ જ સારો ખોરાક મનાય છે.
ફળો અને બદામ
ફળો અને બદામ હળવા અને પૌષ્ટિક ખોરાક છે જે ઉનાળાના બપોરના નાસ્તા માટે યોગ્ય ગણાય છે. ફળોમાં વિટામિન અને ખનિજો હોય છે જે શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે, જ્યારે બદામમાં પ્રોટીન અને હેલ્ચથી ફેટ હોય છે જે એનર્જી પૂરી પાડે છે.
બપોરે તમે જેટલો હળવો ખોરાક ખાશો ઉનાળામાં તમારું સ્વાસ્થ્ય એટલું જ સારું રહેશે. ઉનાળામાં ફળો તાજગી આપવાનું કામ કરે છે અને સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ સારું હોય છે. ઉનાળામાં તરબૂચ, નારંગી, કેરી, દ્રાક્ષ જેવા ફળોનું સેવન કરીને તમે દિવસભર ખુદને તાજગી આપી શકો છો.
