ઘણા બાળકોને એવું કહેતા સાંભળ્યા જ હશે કે મમ્મી આમાં જો તર વળી ગઈ દૂધ ગાળી આપતો. અને મોટા બાળકો જાતે દૂધમાંથી મલાઈ સાઈડ માં કરી નાખતા હોઈ છે. હા પણ અમુક લોકોને મલાઈ ભાવતી પણ હોઈ છે મમ્મીને છુપાવવી પડે કે બેટા રહેવા દે આમાંથી હજુ ઘી બનાવવાનું છે. તો ચાલો વાત કરીએ મલાઈથી થતા અઢળક ફાયદાઓ વિશે…
દૂધની મલાઈનો સ્વાદ અદ્ભુત છે. આ મલાઈને જોઈને જ મોઢામાં પાણી આવી જાય છે. આપણા ઘરોમાં દૂધની મલાઈનો ભરપૂર ઉપયોગ થાય છે. આયુર્વેદમાં તેને (દૂધની મલાઈ)ને ‘સંતનિકા’ કહેવામાં આવે છે.
આયુર્વેદમાં દૂધની મલાઈને દવા ગણવામાં આવે છે. દૂધની મલાઈ ખાવાથી શરીરમાં શક્તિ આવે છે. તેના ઘણા ફાયદા છે. તે અનેક રોગોને દૂર કરવામાં ઉપયોગી છે. ચાલો જાણીએ કે દૂધની મલાઈ ખાવાથી શું ફાયદા થાય છે.
દૂધની મલાઈના ફાયદા શું છે
પુરુષો માટે ફાયદાકારક
હેલ્થ એક્સપર્ટના મતે પુરુષોએ દૂધની મલાઈ અવશ્ય ખાવી જ જોઈએ. આ તેમના માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. દૂધની મલાઈ ખાવાથી તેમનું શરીર મજબૂત બને છે. તેનાથી તેમનું લગ્નજીવન પણ સુધરે છે. રાત્રે દૂધની મલાઈ ખાવાથી જબરદસ્ત ફાયદો થાય છે.
શરીરમાંથી ગંદકી દૂર કરે
જે લોકોના લોહીમાં પિત્ત અને ઝેરી પદાર્થો વધી ગયા છે. તેમના માટે સંતાનિકા એટલે કે દૂધની મલાઈ અકસીર કામ કરે છે કોઈ દવાથી ઓછી નથી. તે લોહીમાં રહેલા પિત્ત અને ઝેરને દૂર કરે છે. જેના કારણે લોહી સંબંધિત સમસ્યાઓ, એલર્જી સહિતની અનેક સમસ્યાઓથી રાહત મળે છે.
વાયુ વિકૃતિઓથી છુટકારો મેળવો
આયુર્વેદમાં કહેવાયું છે કે વાયુ વિકારોને બેલેન્સ રાખવું જોઈએ, કારણ કે જો તેમાં કોઈ સમસ્યા હોય તો શરીર અનેક રોગોથી ઘેરાઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં જે લોકોને ગેસની સમસ્યા હોય તેમને બેલેન્સ કરવા માટે દૂધની મલાઈ મદદરૂપ થઈ શકે છે. તે રોગોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
દૂધની મલાઈ ખાવાથી શું નુકસાન થાય છે
દૂધની મલાઈ શરીર માટે જેટલી ફાયદાકારક હોય છે, તેટલી જ વધુ માત્રામાં તેનું સેવન કરવામાં આવે તો તે હાનિકારક પણ બની શકે છે, તેથી આરોગ્ય નિષ્ણાતો કહે છે કે તેનું સેવન મર્યાદિત માત્રામાં જ કરવું જોઈએ. મોટી માત્રામાં દૂધની મલાઈ ખાવાથી પાચનતંત્રને સૌથી વધુ નુકસાન થાય છે. તેનાથી પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.