શિયાળામાં ઇન્ટરમિટેન્ટ ફાસ્ટિંગ :
ઇન્ટરમિટેન્ટ ફાસ્ટિંગમાં, એક નિશ્ચિત સમયે જ ખોરાક લીધા બાદ આ સિવાય વ્યક્તિએ દિવસમાં કેટલાક કલાકો માટે ઉપવાસ કરવો પડે છે, જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ઇન્ટરમિટેન્ટ ફાસ્ટિંગની મદદથી, સ્થૂળતા, હૃદય રોગ, ટાઈપ 2 ડાયાબિટીસ વગેરે જેવા ઘણા રોગોનું જોખમ ઓછું થાય છે. કોઈપણ વ્યક્તિ 21 દિવસ સુધી ઇન્ટરમિટેન્ટ ફાસ્ટિંગના સ્વરૂપમાં સંતુલિત અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર આહારનું પાલન કરી શકે છે. પરંતુ કેટલાક લોકોને લાગે છે કે શિયાળામાં ઇન્ટરમિટેન્ટ ફાસ્ટિંગ ન કરવા જોઈએ.
શું શિયાળામાં ઇન્ટરમિટેન્ટ ફાસ્ટિંગ સારો છે?
તમે શિયાળા દરમિયાન ઇન્ટરમિટેન્ટ ફાસ્ટિંગ કરી શકો છો. ઇન્ટરમિટેન્ટ ફાસ્ટિંગ વર્ષના કોઈપણ સમયે કરી શકાય છે. ઇન્ટરમિટેન્ટ ફાસ્ટિંગ એ આહારનો એક પ્રકાર છે. તે હવામાન સાથે સંબંધિત નથી. બે ભોજન વચ્ચે યોગ્ય અંતર અને તંદુરસ્ત આહાર વિશે છે. ઇન્ટરમિટેન્ટ ફાસ્ટિંગ તમારા ખાવા અને ઉપવાસની વિન્ડો શું છે તેના પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે.
શિયાળામાં ઇન્ટરમિટેન્ટ ફાસ્ટિંગ સારા કરવાના પડકારો
ઠંડા દિવસોમાં, તમને વધુ ગરમ અને મસાલેદાર ખોરાક ખાવાનું મન થઈ શકે છે. પરંતુ જો તમે ઇન્ટરમિટેન્ટ ફાસ્ટિંગ કરી રહ્યા છો, તો તમારે ધ્યાનમાં રાખવું પડશે કે તમારા શરીર માટે કયા પોષક તત્વો જરૂરી છે. આવી સ્થિતિમાં તમારે હેલ્ધી ખાવું પડશે જેથી શરીરને ગરમ રાખી શકાય અને તમને એનર્જી પણ મળે.
શિયાળામાં લોકો પાણીનું સેવન ઓછું કરે છે. પરંતુ જો તમે ઇન્ટરમિટેન્ટ ફાસ્ટિંગનું પાલન કરો છો, તો તમારે ખાવાની વિન્ડો અને ઉપવાસની વિંડોને અનુસરતી વખતે શરીરને હાઇડ્રેટેડ રાખવું પડશે. શિયાળામાં, તમે પાણી, હર્બલ ટી અથવા સૂપ જેવા અન્ય ગરમ પીણાંનું સેવન કરી શકો છો. કેટલાક લોકોને શિયાળાના દિવસોમાં શરીરમાં એનર્જી ઓછી લાગે છે. ઠંડીને કારણે તેમને કંઈ કરવાનું મન થતું નથી, પરંતુ જો તમે ઇન્ટરમિટેન્ટ ફાસ્ટિંગ કરતા હોવ તો તમારા ટાઈમટેબલ મુજબ ભોજન અને ઉપવાસનું આયોજન કરો.
શિયાળાની ઋતુ શરૂ થતાની સાથે જ ઘણા તહેવારો આવે છે – જેમ કે દિવાળી, કરવા ચોથ, મકરસંક્રાંતિ, છઠ પૂજા, ભાઈ દૂજ અને દશેરા વગેરે. જો તમે ઇન્ટરમિટેન્ટ ફાસ્ટિંગ કરવાનું વિચાર્યું હોય, તો તમારે તમારા ધ્યેય મુજબ આહારનું પાલન કરવું જોઈએ અને આરોગ્યપ્રદ વસ્તુઓ ખાવી જોઈએ.
ઇન્ટરમિટેન્ટ ફાસ્ટિંગ કેવી રીતે અનુસરવું?
ઇન્ટરમિટેન્ટ ફાસ્ટિંગ એ ફૂડ પ્લાનિંગ છે જે ઉપવાસ અને નિયમિત સમયે ખાવા વચ્ચે સ્વિચ કરે છે. આ રીતે તમે ઇન્ટરમિટેન્ટ ફાસ્ટિંગ પણ કરી શકો છો-
16/8 ઉપવાસ:
આમાં દિવસમાં 8 કલાક ભોજનનો સમય હોય છે અને પછી તમારે 16 કલાક ઉપવાસ કરવાનું હોય છે.
5:2 ઉપવાસ:
આમાં તમારે અઠવાડિયાના 5 દિવસ સામાન્ય આહાર લેવો પડશે, જ્યારે બાકીના 2 દિવસ તમારે ઓછી કેલરીવાળો ખોરાક લેવો પડશે.
1 થી 2 દિવસના ઉપવાસ:
આમાં વ્યક્તિ 1 થી 2 દિવસ સુધી સંપૂર્ણ ઉપવાસ કરે છે અને બાકીના દિવસોમાં સામાન્ય આહાર લે છે.