ઉનાળામાં શરીરને ઠંડુ અને ઉર્જાવાન રાખવા માટે આપણે અનેક પ્રકારની વસ્તુઓનું સેવન કરીએ છીએ. ગોંદ કતીરા તેમાંથી એક છે. ઉનાળામાં, ગોંદ કતીરાનું સેવન અમૃતથી ઓછું માનવામાં આવતું નથી. આ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેનો સ્વભાવ ઠંડક આપવાનો છે, તેથી તે ઉનાળામાં શરીરને ઠંડક પ્રદાન કરે છે.
ઉનાળામાં આપણે આપણા શરીરને ઠંડુ રાખવા માટે ખાસ કાળજી લેવી પડે છે. આ સમય દરમિયાન શરીરમાં પાણીની ઉણપ, ગરમીને કારણે નબળાઈ અને શારીરિક થાક વધે છે. મોટાભાગના લોકો એસિડિટી, ડાયેરિયા અને પાચન સંબંધિત સમસ્યાઓથી પીડાય છે. આવી સ્થિતિમાં, ગોંદ કતીરાને આહારમાં સામેલ કરવાથી શરીર ઠંડુ રહે છે. આનાથી તમે હીટસ્ટ્રોકથી પણ બચી શકો છો.
જોકે, મોટાભાગના લોકો તેને પોતાના આહારમાં સામેલ કરવાની સાચી રીત જાણતા નથી. આના કારણે નફાને બદલે નુકસાન થાય છે. આવી સ્થિતિમાં, આજે અમે તમને તેના ફાયદાઓ વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ. અમે તમને એ પણ જણાવીશું કે તમે તમારા આહારમાં ગોંદ કતીરાનો સમાવેશ કેવી રીતે કરી શકો છો. જાણો તે વિશે.
શરીરને ઠંડુ રાખે છે
ઉનાળામાં શરીરને ઠંડુ રાખવામાં ગોંદ કતીરા ખૂબ જ અસરકારક માનવામાં આવે છે. તે શરીરને નેચરલી રીતે ઠંડુ પાડે છે. શરીરની ગરમી ઘટાડે છે. આ ઉપરાંત, તે ઉનાળામાં શરીરને વધુ પડતો પરસેવો થતો અટકાવે છે. આનાથી શરીર તાજું રહે છે.
હીટ સ્ટ્રોક નિવારણ
તેનું સેવન કરીને તમે હીટ સ્ટ્રોકથી પણ બચી શકો છો. આજકાલ, ઘરની બહાર નીકળતાની સાથે જ શરીરમાં ગરમીની અસર દેખાવા લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં, ગળું સુકાવું, ચક્કર આવવા, થાક અથવા નબળાઈ વારંવાર અનુભવવી એ પણ એક સામાન્ય બાબત છે. ગોંદ કતીરા ખાવાથી શરીર ઠંડુ રહે છે અને પેટની ગરમી પણ દૂર થાય છે.
એનર્જીનો સ્ત્રોત
ગોંદ કતીરા શરીરને તાત્કાલિક એનર્જી આપે છે. ઉનાળાના દિવસોમાં શરીરમાં નબળાઈ અને થાકની સમસ્યા ઘણીવાર જોવા મળે છે. આવી સ્થિતિમાં, ગોંદ કતીરા તમારા માટે રામબાણ ઈલાજથી ઓછું નથી. તેમાં રહેલા નેચરલી શર્કરા અને ખનિજો શરીરને તાત્કાલિક એનર્જી પ્રદાન કરે છે. તેનાથી શરીરમાં તાજગીનો અનુભવ થાય છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે
અતિશય ગરમીમાં, શરીરની રોગો સામે લડવાની કેપેસિટી ઘટી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં, ગોંદ કતીરાનું સેવન રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે અને શરીરમાં બળતરા પણ ઘટાડે છે. તેમાં ભરપૂર માત્રામાં એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે, જેના કારણે તડકામાં પણ તમારી એનર્જી ઓછી થતી નથી.
શરીરને હાઇડ્રેટેડ રાખે
ગોંદ કતીરા શરીરમાં પાણીની ઉણપને પૂર્ણ કરે છે. તેમાં ફાઇબરની માત્રા વધુ હોય છે, જે શરીરને હાઇડ્રેટ રાખે છે. તેને ઠંડા પાણી કે શરબત સાથે ભેળવીને પીવાથી શરીરમાં પાણીની ઉણપ પૂર્ણ થાય છે. શરીરનું તાપમાન પણ સંતુલિત રહે છે.
પાચનક્રિયા સારી બનાવે
ગોંદ કતીરા પાચનતંત્ર માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. તે આંતરડાને શાંત કરે છે અને પેટની અંદર બળતરા ઘટાડે છે. ઉનાળામાં, આપણને ઘણીવાર કબજિયાત, અપચો અથવા ગેસ જેવી પેટની સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડે છે. ગોંદ કતીરા આ સમસ્યાઓમાંથી રાહત આપવામાં મદદ કરે છે.
તમારા આહારમાં તેનો સમાવેશ કેવી રીતે કરવો
ગોંદ કતીરાને પાણીમાં પલાળીને, શરબત અથવા કોઈપણ તાજા રસ સાથે ભેળવીને પી શકાય છે. તેને દૂધ સાથે પણ લઈ શકાય છે, જે તેને સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાસ્થ્ય માટે વધુ ફાયદાકારક બનાવે છે. ધ્યાનમાં રાખો કે તેનું વધુ પડતું સેવન પાચનતંત્રને પણ નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. તેથી દિવસમાં એકવાર તેનું સેવન કરવું વધુ સારું છે.