શિયાળાની ઋતુ આવતાની સાથે જ બજારમાં પાલક, સરગવાની સિંગ અને મેથી જેવા અનેક લીલા શાકભાજી મળી રહે છે. આ બધાની સાથે, એક શાકભાજી જે બજારમાં સૌથી વધુ જોવા મળે છે તે છે લસણના પાન. લસણના પાન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. લસણના પાનમાં એન્ટિઓક્સિડન્ટ, એન્ટિ-બેક્ટેરિયલ અને એન્ટિવાયરલ ગુણધર્મો તેમજ વિટામિન બી, વિટામિન સી, મેગ્નેશિયમ અને ફોસ્ફરસ જેવા પોષક તત્વો હોય છે.
ઈમ્યુનિટી બૂસ્ટર
લસણના પાનમાં વિટામિન સી, એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણ હોય છે જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત રાખવામાં મદદ કરે છે. તેને ખાવાથી તમે મોસમી રોગોથી સુરક્ષિત રહે છે.
પાચન સુધારે છે
લસણના પાનનું સેવન કરવાથી પાચનક્રિયા સુધરે છે. તેને ખાવાથી કબજિયાત અને ગેસની સમસ્યામાં રાહત મળે છે.
બ્લડ પ્રેશર કંટ્રોલ કરે છે
લસણના પાનમાં મેગ્નેશિયમ અને ફોસ્ફરસ હોય છે જે હૃદય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છે અને કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને પણ નિયંત્રિત કરે છે.
વજન ઘટાડે
જો તમે પણ વજન ઓછું કરવા માંગો છો તો લસણના પાન તમને ઘણી મદદ કરી શકે છે. તેમાં કેલરી ઓછી અને ફાઈબર વધુ હોય છે. લસણના પાન ખાવાથી પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું રહે છે.
સાંધા માટે ફાયદાકારક
લસણના પાનમાં વિટામિન સી, એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને જરૂરી મિનરલ્સ મળી આવે છે. આને ખાવાથી શરીરમાં લોહીનું પરિભ્રમણ બરાબર થાય છે, જેનાથી ઘૂંટણનો દુખાવો મટે છે.