ડોકટરો ઘણીવાર તમને રંગબેરંગી ફળો અને શાકભાજીનું સેવન કરવાનું કહેતા હોય છે. આવી સ્થિતિમાં, કેટલાક લાલ રંગના ફળ તમારા હૃદય માટે ખૂબ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. આ ફળો હૃદયની કામગીરીમાં વધારો કરે છે અને હૃદય રોગને દૂર રાખવામાં મદદ કરે છે. તો ચાલો જાણીએ આ ફળો વિશે.
Red Fruits for Heart : લાલ ફળો પોષણ અને એન્ટીઑકિસડન્ટોનો ખજાનો છે. હૃદયને સ્વસ્થ રાખવા માટે આ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ ફળો સ્વાદિષ્ટ તો છે જ સાથે સાથે હૃદય રોગ સામે પણ રક્ષણ આપે છે. આ ફળોમાં વિટામીન, ફાઈબર, મિનરલ્સ અને ફ્લેવોનોઈડ્સ હોય છે. જે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છે અને હૃદયને સુરક્ષિત રાખે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે તમારા હૃદયને લાંબા સમય સુધી યુવાન રાખવા માંગો છો, તો તમારે આ લાલ ફળો ખાવા જ જોઈએ. ચાલો જાણીએ આવા જ કેટલાક લાલ ફળો વિશે, જે તમારા હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરશે.
ચેરી
ચેરીમાં એન્થોકયાનિન અને પોટેશિયમ હોય છે. જે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છે અને હૃદયના સ્નાયુઓને મજબૂત બનાવે છે. તેમાં રહેલા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ રક્ત પરિભ્રમણને સુધારે છે અને બળતરા ઘટાડે છે. ચેરી હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનું જોખમ પણ ઘટાડે છે. તેને નાસ્તા તરીકે અથવા રસમાં સમાવી શકાય છે.
રાસ્પબેરી
રાસ્પબેરીમાં ફાઈબર અને વિટામિન સી ભરપૂર હોય છે, જે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ (LDL) ઘટાડે છે અને સ્વસ્થ બ્લડ પ્રેશર જાળવી રાખે છે. તેમાં પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ હોય છે, જે બ્લડ પ્રેશરને કંટ્રોલમાં રાખે છે. રાસ્પબેરી બળતરા અને ઓક્સિડેટીવ તણાવ ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. તેને ઓટ્સ, સ્મૂધી અથવા દહીં સાથે ખાઓ.
સ્ટ્રોબેરી
સ્ટ્રોબેરી પોટેશિયમ, ફ્લેવોનોઈડ્સ અને પોલિફીનોલ્સનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. તે કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને સંતુલિત રાખે છે અને બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તેમાં રહેલ પોટેશિયમ હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે અને રક્ત પરિભ્રમણને વધારે છે. તેને સલાડ, શેક અથવા નાસ્તામાં ખાવાનું રાખો.
દાડમ
દાડમમાં સારી માત્રામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ, ફાઈબર અને વિટામીન હોય છે. જે રક્ત વાહિનીઓમાં પ્લાકની રચનાને અટકાવે છે. તે બ્લડપ્રેશરને નિયંત્રણમાં રાખે છે અને હૃદયની ધમનીઓને સ્વચ્છ રાખે છે. દાડમ રક્ત પરિભ્રમણને સુધારીને હાર્ટ એટેકનું જોખમ ઘટાડે છે. તેનો રસ અથવા દાણાના રૂપમાં સેવન કરી શકાય છે.
સફરજન
લાલ સફરજનમાં ફાઈબર (પેક્ટીન) અને ફ્લેવોનોઈડ્સ હોય છે. જે કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરે છે અને હૃદયની તંદુરસ્તી સુધારે છે. તેને કાચા અથવા સલાડમાં ખાઓ.
ટામેટા
ટામેટાંમાં લાઈકોપીન, પોટેશિયમ અને વિટામિન સી હોય છે. જે હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. તે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે અને રક્ત વાહિનીઓની કાર્ય ક્ષમતા વધારે છે. તેને કચુંબર, સૂપ અથવા શાકભાજીમાં ઉમેરીને ખાઈ શકાય છે.