સાંજની ચા સાથે ખાઓ કોર્ન ચાટ

જો તમને પણ સાંજની ચાની સાથે મસાલેદાર ખાવાની તલપ હોય તો તમે ઘરે ચાટ પણ બનાવી શકો છો. ચાટ ઘણી વસ્તુઓમાંથી બનાવી શકાય છે. અહીં અમે જણાવી રહ્યા છીએ કોર્ન ચાટ બનાવવાની રીત.

કોર્ન ચાટ એ એક સ્વસ્થ નાસ્તો છે જેનો સ્વાદ અદ્ભુત છે. લોકો કોર્ન ચાટ અલગ-અલગ રીતે તૈયાર કરે છે, પરંતુ અહીં અમે તમને જણાવી રહ્યા છીએ કે તેને નવી રીતે કેવી રીતે બનાવી શકાય. મકાઈ સ્વાદ અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. જે સાંજની ભૂખ સંતોષવા માટે શ્રેષ્ઠ છે.

કોર્ન ચાટ બનાવવા માટે સામગ્રી

2 વાટકી મકાઈના દાણા

1 મધ્યમ સમારેલ ટામેટા

1 મધ્યમ સમારેલ લીલું કેપ્સીકમ

1 મધ્યમ સમારેલી ડુંગળી

અડધી ચમચી ઘી

સ્વાદ મુજબ મીઠું

1 ટીસ્પૂન તાજી પીસી કાળા મરી પાવડર

1 ચમચી ચાટ મસાલો

કોર્ન ચાટ કેવી રીતે બનાવવી

આ કરવા માટે, મકાઈના દાણાને મધ્યમ આંચ પર ત્યાં સુધી ઉકાળો જ્યાં સુધી તે નરમ ન થઈ જાય.

પછી એક કડાઈમાં ઘી નાખો, પછી તે ગરમ થાય એટલે તેમાં ડુંગળી, ટામેટા અને લીલા ધાણા નાખો.

આ સાથે ચાટ મસાલો, મીઠું અને કાળા મરી પણ ઉમેરો.

હવે તેને ઢાંકીને ધીમી આંચ પર 2-3 મિનિટ સુધી પકાવો.

જ્યારે તે પાકી જાય ત્યારે તેમાં બાફેલી મકાઈ ઉમેરો અને લીંબુનો રસ ઉમેરો. તેને સારી રીતે મિક્સ કરો અને થોડીવાર પકાવો. હવે લીલા ધાણાથી ગાર્નિશ કરીને તરત જ સર્વ કરો.