વજન ઘટાડવા માટે તમારે તમારી ખાવાની આદતોનું ખૂબ ધ્યાન રાખવું જોઈએ. તે જ સમયે, કેટલાક મસાલા છે, જે ખાવાથી વજન ઘટાડવામાં મદદ મળે છે. આ મસાલામાંથી એક તજ છે. વજન ઘટાડવાના આહાર યોજનામાં તેનો સમાવેશ કરીને સ્થૂળતા ઘટાડી શકાય છે. સ્થૂળતા આજે એક સામાન્ય સમસ્યા છે. વિવિધ પ્રકારની કસરતોથી લઈને આહાર સુધી, વજન ઘટાડવાના ઘણા રસ્તાઓ છે. પરંતુ આમાંથી કઈ પદ્ધતિ ફાયદાકારક રહેશે તે કહેવું મુશ્કેલ છે. સામાન્ય રીતે વજન ઘટાડવા માટે ઘરગથ્થુ ઉપચાર વધુ સારી માનવામાં આવે છે.
તજ એક એવો મસાલો છે જેનો ઉપયોગ કરી, કેક સહિત અનેક વસ્તુઓમાં થાય છે. તે દરેક ઘરના રસોડામાં સરળતાથી ઉપલબ્ધ છે. તજનો સ્વાદ થોડો કડવો હોય છે પરંતુ તે ખાવાનો સ્વાદ વધારે છે. એટલું જ નહીં, તે વજન ઘટાડવામાં પણ ઘણી મદદ કરે છે.
1. લીંબુ, મધ અને તજની ચા
વજન ઘટાડવા માટે લીંબુ, મધ અને તજની ચાનું સેવન કરવું જોઈએ. તે ચેપ સહિત અનેક સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી બચાવે છે. તજની સ્ટીકને પાણીમાં ઉકાળો અને તેમાં લીંબુનો રસ અને મધ ઉમેરો. આ પીણું ચરબી ઘટાડે છે.
2. તજ અને પાણી
એક ગ્લાસ પાણીમાં તજ પાવડર નાખીને ઉકાળો. આ પીણું દિવસભર પીવો. આનાથી વજન ઘણું ઓછું થાય છે.
3. કોફીમાં તજ ઉમેરો
જો તમે કોફી પીવાના શોખીન છો તો તમારી કોફીમાં એક ચપટી તજ પાવડર ઉમેરો. તે ખૂબ જ હેલ્ધી છે અને વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. જો તમે કોફીમાં તજ ઉમેરી રહ્યા હોવ તો ખાંડ ટાળો.
4. જ્યુસમાં તજ ઉમેરો
વજન ઘટાડવા માટે, ફળ અને શાકભાજીના જ્યુસમાં તજ પાવડર ઉમેરો. આનાથી ન માત્ર જ્યુસનો સ્વાદ વધે છે પરંતુ તે વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. તજના પાવડરને ગાજર, સફરજન અને નારંગીના રસમાં ભેળવીને પીવું જોઈએ.
5. તજ સાથે પ્રોટીન શેક
પ્રોટીન શેક જીમમાં જનારાઓની ફેવરિટ છે. પ્રોટીન શેકમાં તજ મિક્સ કરીને ખાવાથી કે પીવાથી વજન ઓછું થાય છે.
6. કઢી અને ભાતમાં તજ ઉમેરો
ભારતીય મસાલાઓમાં તજનું વિશેષ સ્થાન છે. તેનો ઉપયોગ ભાત અને કઢી બનાવવામાં થાય છે. આ સાથે મીઠાઈ અને ખાટી વાનગીઓમાં તજનો ઉપયોગ કરવાથી સ્થૂળતા ઓછી થાય છે.
7. સ્પ્રાઉટ્સમાં તજ ઉમેરો
પેટની ચરબી ઘટાડવા માટે દરરોજ તજનું સેવન કરવું ફાયદાકારક છે. તે ભૂખ ઘટાડે છે, લોહીમાં સુગર લેવલને કંટ્રોલ કરે છે અને ચયાપચયને વધારે છે. વજન ઘટાડવા માટે, તજ સાથે મિક્સ કરેલા સ્પ્રાઉટ્સનું સેવન કરો.
સ્થૂળતા અને પેટની ચરબી ઘટાડવા માટે તજનું રેગ્યુલર સેવન કરવું જોઈએ. તે શરીર પર જામેલી વધારાની ચરબીને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
