Food

Tasty & Healthy: સેન્ડવીચ ઢોકળા એ એક લોકપ્રિય ગુજરાતી નાસ્તો છે જે પરંપરાગત ઢોકળા રેસીપીને આધુનિક ટ્વિસ્ટ સાથે જોડે છે. આ નવીન વાનગીમાં બે નરમ, રુંવાટીવાળું…

પનીર ચીઝ મેગી એ ક્લાસિક ભારતીય સ્ટ્રીટ ફૂડ, મેગી નૂડલ્સ પર સર્જનાત્મક ટ્વિસ્ટ છે. આ આનંદકારક વિવિધતા મસાલેદાર મેગી નૂડલ્સને ક્રીમી પનીર (ભારતીય ચીઝ), ઓગાળેલા ચીઝ…

ડાયાબિટીસના દર્દીઓ પણ દિવાળી દરમિયાન મીઠાઈ ખાવાને પાત્ર છે! સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી મીઠાઈઓ પર આધાર રાખવાને બદલે ઘરે જ સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ મીઠાઈઓ બનાવો. સ્ટીવિયા, મધ અથવા…

ચોકલેટ મિલ્ક શેક એ એક આહલાદક ટ્રીટ છે જે દૂધના ક્રીમી ટેક્સચર સાથે ચોકલેટની સમૃદ્ધિને જોડે છે, જે એક મખમલી અને તાજગીભર્યો આનંદ બનાવે છે. આ…

ઘણીવાર એવું જોવા મળે છે કે જ્યારે રાત્રે અથવા દિવસ દરમિયાન શાકભાજી બચી જાય છે ત્યારે આપણે તેને ફેંકી દઈએ છીએ અને અન્ય શાકભાજી તૈયાર કરી…

જલેબી બજારમાં સરળતાથી મળી જાય છે પરંતુ કેટલીક જગ્યાએ ઈમરતી વર્ષમાં માત્ર એક જ વાર દશેરાના દિવસે બનાવવામાં આવે છે. ઈમરતીને જાંગીરી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે…

એવોકાડો, ક્રીમી અને બહુમુખી ફળ, આધુનિક રાંધણકળામાં મુખ્ય બની ગયું છે. મધ્ય અને દક્ષિણ અમેરિકાના વતની, આ પોષક તત્વોથી ભરપૂર ખજાનો તંદુરસ્ત ચરબી, ફાઇબર, વિટામિન્સ અને…

જો તમને સાંજે મસાલેદાર અને આરોગ્યપ્રદ કંઈક ખાવાનું મન થાય તો મગફળીની ચાટ એક ઉત્તમ વિકલ્પ બની શકે છે. આ સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક નાસ્તો તમારી ભૂખ…

મીઠી પેથા, એક કાલાતીત ભારતીય સ્વાદિષ્ટ, રાંધણ કલાત્મકતાનો એક જાજરમાન અજાયબી છે. આગ્રાના મુઘલ રસોડામાં જન્મેલી આ પ્રતિકાત્મક મીઠાઈ, નમ્ર સફેદ કોળાને ઉત્કૃષ્ટ, મીઠી અને સ્ફટિકીય…

અનારસા સ્વીટ, એક પરંપરાગત ભારતીય મીઠાઈ, એક નાજુક અને ક્રન્ચી ટ્રીટ છે જે બિહારના તહેવારોની ઉજવણીના સમૃદ્ધ સાંસ્કૃતિક વારસાને મૂર્ત સ્વરૂપ આપે છે. આ પ્રાચીન મીઠાઈ,…