ગાજરનો હલવો એ સૌથી પ્રિય ભારતીય મીઠાઈઓમાંની એક છે. તે અદ્ભુત સ્વાદ ધરાવે છે અને દર વખતે ઠંડકની અસર આપે છે. તે ખાસ કરીને શિયાળાની ઋતુમાં…
Food
કાશ્મીરી ચીઝ, જેને કલારી અથવા મૈશ ક્રેજ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક પરંપરાગત, કારીગરી ચીઝ છે જે ભારતમાં કાશ્મીર ખીણમાંથી ઉદ્ભવે છે. આ વિશિષ્ટ…
ચિલા, એક લોકપ્રિય ભારતીય નાસ્તાની વાનગી, એક સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ તૈયારી છે જે પોહા (ચપટા ચોખાના ટુકડા)માંથી બનાવવામાં આવે છે. ચિલા બનાવવા માટે, પૌઆને પહેલા પાણીમાં…
અમલા નવમી, જેને અમલકા એકાદશી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક મહત્વપૂર્ણ હિંદુ તહેવાર છે જે હિંદુ મહિનાના ફાલ્ગુન (ફેબ્રુઆરી-માર્ચ)ના તેજસ્વી અર્ધના નવમા દિવસે ઉજવવામાં…
નમકપરાને ઘણી જગ્યાએ નિમકી પણ કહેવામાં આવે છે. જો તમે ક્રિસ્પી નિમકી ન બનાવી શકતા હોવ તો આ સરળ રેસિપીમાંથી નમકપર કેવી રીતે બનાવવી તે શીખો.…
ખાતી-પીતી વખતે બાળકો વારંવાર ક્રોધાવેશ ફેંકે છે. ખાસ કરીને, તેઓ શાળાએ જતી વખતે કંઈપણ ખાવા માંગતા નથી. કેટલાક બાળકો દૂધ પણ પીતા નથી અને જતા રહે…
કાજુ પનીર, એક સમૃદ્ધ અને ક્રીમી ભારતીય વાનગી, પનીર (ભારતીય ચીઝ) ના સૂક્ષ્મ સ્વાદને કાજુના મીંજવાળું સ્વાદ સાથે જોડે છે. આ આનંદદાયક રેસીપીમાં સામાન્ય રીતે દહીં,…
કેટલાક લોકો નાસ્તામાં ઈડલી ખાય છે જ્યારે કેટલાક લોકો તેને દિવસ દરમિયાન અથવા રાત્રિભોજનમાં પણ ખાય છે. ઘણી વખત લોકો ઇડલીમાં મસાલા ઉમેરીને તેને તળી લે…
જો તમે આ ક્રિસમસમાં કેક બનાવવાનું વિચારી રહ્યા છો અને ઓછી સામગ્રી સાથે સારી કેક કેવી રીતે બનાવવી તે સમજી શકતા નથી તો આ સમાચાર તમારા…
સંતરા ખાવાનું કોને ન ગમે અને નાગપુરના સંતરા વિશે વાત કરીએ તો તેનો સ્વાદ જ અલગ હોય છે. નારંગી ઉપરાંત, બીજી વસ્તુ જે નાગપુરમાં ખૂબ પ્રખ્યાત…