વેજ હૈદરાબાદી બિરયાની એ એક સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત ચોખા આધારિત વાનગી છે જે હૈદરાબાદ, ભારતના ઉદ્દભવે છે. ક્લાસિક બિરયાનીનું આ આઇકોનિક શાકાહારી સંસ્કરણ બાસમતી ચોખા, તાજા…
Food
કોર્ન સોજી બોલ્સ એ એક આનંદકારક અને પૌષ્ટિક નાસ્તો છે જે મકાઈ, સોજી (સોજી) અને સૂક્ષ્મ મસાલાની સારીતાને જોડે છે. આ ડંખના કદના દડાઓ રાંધેલા મકાઈના…
મકાઈના પોહા એ પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો અથવા નાસ્તાનો વિકલ્પ છે જે મકાઈ અને પોહા (ચપટા ચોખા) ની સારીતાને જોડે છે. આ લોકપ્રિય ભારતીય વાનગી રાંધેલા…
એગ-ફ્રી કપકેક એ ખોરાકના પ્રતિબંધો અથવા પસંદગીઓ ધરાવતા લોકો માટે આનંદદાયક ટ્રીટ છે, જે ઈંડાનો ઉપયોગ કર્યા વિના ભેજયુક્ત અને સ્વાદિષ્ટ અનુભવ આપે છે. છૂંદેલા કેળા,…
મેગી મોમોસ, એક લોકપ્રિય ભારતીય-ચાઈનીઝ ફ્યુઝન સ્ટ્રીટ ફૂડ, એ દેશમાં તોફાન મચાવી દીધું છે. આ નવીન નાસ્તો પરંપરાગત તિબેટીયન મોમોઝ સાથે પ્રિય મેગી નૂડલ્સને જોડે છે.…
ઢોસા ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. જો કે ઢોસા ચોખા અને અડદની દાળમાંથી બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ તેને બનાવવાની પ્રક્રિયા ઘણી લાંબી છે. ચોખાને આખી રાત…
વેજિટેરિયન લોકોને ચીઝનો એટલો જ ક્રેઝ હોય છે જેટલો નોન-વેજ લોકોને ચિકનનો હોય છે. જોકે હૈદરાબાદ તેની બિરયાની માટે પ્રખ્યાત છે. પરંતુ આ શહેરની પનીર રેસીપી…
દિવાળીનો તહેવાર પ્રકાશ, ખુશી અને મધુરતાનું પ્રતીક છે. પરંતુ દર વર્ષે દિવાળી પર મીઠાઈનું વધુ પડતું સેવન આપણા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડે છે.ખાસ કરીને જ્યારે આ મીઠાઈઓ…
શિયાળો શરૂ થતાની સાથે જ બજારમાં મૂળાની ધૂમ જોવા મળી રહી છે. આ ઋતુમાં લોકો મૂળાના પરાઠા અને તેમાંથી બનાવેલ શાકભાજી ખાય છે અને તેને સલાડમાં…
આજે અમે તમને આવા જ અદભુત પનીર ની રેસિપી જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ જે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોવાની સાથે ગરમી બચાવે છે. તમે લસ્સી તો પીધી…