- આ મસાલાઓમાં કાર્સિનોજેનિક પેસ્ટીસાઇડ એથિલિન ઓક્સાઈડ કેમિકલ મળી આવ્યું છે. આ રસાયણ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ હાનિકારક છે.
International News : થોડા દિવસો પહેલા સિંગાપોરની ફૂડ એજન્સી (SFA)એ એક રિપોર્ટ રજૂ કર્યો હતો. આ અહેવાલ પછી, સિંગાપોરમાં ભારતની લોકપ્રિય મસાલા બ્રાન્ડ MDH પ્રાઈવેટ લિમિટેડ (MDH) અને એવરેસ્ટ ફૂડ પ્રોડક્ટ્સ પ્રાઈવેટ લિમિટેડ (એવરેસ્ટ)ના કેટલાક મસાલા પર પ્રતિબંધ મૂકવામાં આવ્યો હતો.
હવે હોંગકોંગે પણ આ મસાલા પર કાર્યવાહી કરી છે.
આ બંને બ્રાન્ડના મસાલામાં હાનિકારક કેમિકલ મળ્યા બાદ આ કાર્યવાહી કરવામાં આવી છે. હોંગકોંગ સરકારના સ્પેશિયલ એડમિનિસ્ટ્રેટિવ રિજનના સેન્ટર ફોર ફૂડ સેફ્ટી (CFS) એ આ મસાલાઓ અંગેનો અહેવાલ રજૂ કર્યો હતો. અહેવાલો અનુસાર, આ મસાલાઓમાં કાર્સિનોજેનિક પેસ્ટીસાઇડ એથિલિન ઓક્સાઈડ કેમિકલ મળી આવ્યું છે. આ રસાયણ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ હાનિકારક છે.
આ અહેવાલ બાદ હોંગકોંગ સરકારે આ મસાલા પર પ્રતિબંધ મૂક્યો હતો અને લોકોને આ મસાલાનો ઉપયોગ ન કરવાની અપીલ કરવામાં આવી હતી. તમને જણાવી દઈએ કે CFSની પ્રેસ રિલીઝ 5 એપ્રિલ 2024ના રોજ જારી કરવામાં આવી હતી.
આ મસાલા પર પ્રતિબંધ છે
સેન્ટર ફોર ફૂડ સેફ્ટી (CFS) એ MDH મદ્રાસ કરી પાઉડર, MDH સંભાર મસાલા, MDH કરી પાવડર, એવરેસ્ટ ફિશ કરી મસાલા પર પ્રતિબંધ મૂક્યો છે.
ગયા અઠવાડિયે, સિંગાપોર ફૂડ એજન્સી (SFA) એ પણ MDH અને એવરેસ્ટના મસાલા સંબંધિત અહેવાલ રજૂ કર્યો હતો. આ રિપોર્ટમાં એમ પણ કહેવામાં આવ્યું છે કે આ મસાલાઓમાં મોટી માત્રામાં ઇથિલિન ઓક્સાઈડ જોવા મળે છે જે માનવ વપરાશ માટે નથી. તમને જણાવી દઈએ કે ઈથિલિન ઓક્સાઈડ એક પ્રકારનું જંતુનાશક છે. જો મનુષ્ય તેનું સેવન કરે છે તો તેને કેન્સર થવાની શક્યતા વધી જાય છે.
ફૂડ રેગ્યુલેશનમાં જંતુનાશક અવશેષો અનુસાર, જંતુનાશક અવશેષો ધરાવતો ખોરાક માણસોને ત્યારે જ વેચી શકાય છે જો તે તેમના સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક ન હોય. જો તે મનુષ્યો માટે હાનિકારક જંતુનાશકો વેચતો પકડાય છે, તો તેને $50,000 નો દંડ અને 6 મહિનાની જેલ થઈ શકે છે.
વર્ષ 2023માં પણ યુએસ ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન (FDA) એ ભારતીય મસાલા બ્રાન્ડ એવરેસ્ટના ઉત્પાદનોને દૂર કરવાનો આદેશ આપ્યો હતો.
