દેશના અજીબોગરીબ ગામડાઓની કહાની તો તમે સાંભળી જ હશે, પરંતુ શું તમે સાંભળ્યું છે કે કેટલાક ગામડાઓમાં કોઈના ઘરે રસોઈ નથી બનતી ? આવું જ એક અનોખું ગામ ગુજરાતમાં આવેલું છે જ્યાં કોઈ પણ ઘરમાં રસોઈ બનતી નથી.
ખાસ વાત એ છે કે
આ ગામમાં મોટી સંખ્યામાં વૃદ્ધો છે. અગાઉ આ ગામમાં 1100 લોકોની વસ્તી હતી. પરંતુ લોકો રોજગારની શોધમાં સ્થળાંતર કરતા હતા. હવે અહીં માત્ર 500 લોકો રહે છે. પરંતુ આ ગામ સમગ્ર દેશમાં એક અદ્ભુત ઉદાહરણ બની ગયું છે. આવો અમે તમને આ અનોખા ગામ વિશે જણાવીએ.]
ક્યાં આવેલું છે આ ગામ
આ ગામ ગુજરાતના મહેસાણા જિલ્લામાં આવેલું છે. આ ગામનું નામ છે ચાંદણકી, અહીં કોઈ ઘરમાં રસોઈ બનતી નથી. ગામમાં એક સામુદાયિક રસોડું છે, અહીં આખા ગામનું ભોજન બનાવવામાં આવે છે. ગામના તમામ લોકો ભોજન બનાવવા માટે ભેગા થાય છે, આ બહાને આખું ગામ અહીં એકત્ર થાય છે. આ સામુદાયિક રસોડા પાછળનું કારણ એ છે કે તે ગામમાં રહેતા વૃદ્ધ લોકોમાં એકલતા દૂર કરવામાં ઘણી હદ સુધી મદદ કરે છે.
તમને જણાવી દઈએ કે, ગ્રામજનો માટે ભોજન બનાવવા માટે રસોઈયાને દર મહિને 11,000 રૂપિયા ભાડા તરીકે ચૂકવવા પડે છે. ગામના લોકો ખાવાના બદલામાં દર મહિને બે હજાર રૂપિયા આપે છે. વાતાનુકૂલિત હોલમાં બધાને ભોજન પીરસવામાં આવે છે. આ રસોડું બનાવવામાં ગામના સરપંચ પૂનમભાઈ પટેલનો મહત્વનો ફાળો છે. આજે આ સામુદાયિક રસોડું જોવા લોકો દૂર-દૂરથી આવે છે.
શું જમે છે એ લોકો
શું ખાવું? ગ્રામીણ સમુદાયના રસોડાના એસી હોલમાં એક સાથે લગભગ 35-40 લોકોને ખવડાવવાની જોગવાઈ છે. બપોરના ભોજનમાં રોટલી, દાળ, ભાત, શાક અને મીઠાઈ આપવામાં આવે છે. રાત્રે ખીચડી-કઢી, ભાખરી-રોટલી-શાક, મેથી ગોટા, ઢોકળા અને ઈડલી-સંભારની વ્યવસ્થા કરવામાં આવે છે. ચંદનકી ગામના 300 જેટલા પરિવારો અમેરિકા, કેનેડા અને ઓસ્ટ્રેલિયામાં સ્થાયી થયા છે.
