પપૈયાનો રસ : પપૈયાનો રસ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેમાં રહેલા પોષક તત્વો સ્વાસ્થ્યને ઘણી રીતે ફાયદો કરે છે. જાણો તે વિશે.
ઉનાળાની ઋતુ છે અને આ સમયે લોકો ખાવા–પીવા કરતાં પીણાંનું વધુ સેવન કરે છે. આ સાથે ડોકટરો ઉનાળામાં પુષ્કળ પ્રવાહી પીવાની પણ ભલામણ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં જો તમે ઇચ્છો તો, તમે પપૈયાના રસનું સેવન કરી શકો છો. પપૈયાના રસમાં વિટામિન અને ખનિજો ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તેમાં વિટામિન એ, આયર્ન, એન્ટીઑકિસડન્ટ અને કેલ્શિયમ પણ સારી માત્રામાં જોવા મળે છે. તેથી, તે સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટિએ ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. જો તમે દરરોજ સવારે ઘરેથી નીકળતા પહેલા એક ગ્લાસ પપૈયાનો રસ પીઓ છો, તો શરીર આખો દિવસ એનર્જીભર્યું રહે છે. પપૈયાનો રસ શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં પણ ફાયદાકારક છે. તમારે તેનું નિયમિત સેવન કરવું જોઈએ. તો ચાલો જાણીએ પપૈયાના રસના ફાયદા અને તેને બનાવવાની સરળ રીત વિશે.
પપૈયાના રસમાં રહેલા પોષક તત્વો
- કેલ્શિયમ
- મેગ્નેશિયમ
- પ્રોટીન
- પોટેશિયમ
- એનર્જી
- વિટામિન A
- વિટામિન B 9
- વિટામિન C
પપૈયાના રસના ફાયદા
પપૈયાનો રસ ત્વચા માટે સારો છે
દરરોજ પપૈયાના રસનું સેવન કરવાથી ત્વચા ચમકતી રહે છે. પપૈયામાં સારી માત્રામાં ફાઇબર હોય છે. જે શરીરમાંથી બધા ઝેરી તત્વોને દૂર કરવામાં મદદરૂપ થાય છે. તેમાં વિટામિન C અને એન્ટીઑકિસડન્ટ પણ હોય છે. જે ત્વચાને ફાયદો કરે છે. તેમાં પેપેન નામનું એન્ઝાઇમ હોય છે, જે ડેડ ત્વચા કોષોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. પપૈયાનો રસ ખીલ, ડાઘ, ફોલ્લીઓ અને કરચલીઓ દૂર કરે છે. તમે તમારી સુંદરતા વધારવા માટે પપૈયાના રસનું સેવન કરી શકો છો.
વજન ઘટાડવું
પપૈયાના રસમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઇબર જોવા મળે છે. ફાઇબરના સેવનને કારણે, પેટ હંમેશા ભરેલું લાગે છે અને વ્યક્તિને વધુ ભૂખ લાગતી નથી. તેથી, જો તમે પપૈયાનો રસ પીશો, તો તે તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરશે. ફાઇબર વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ઉપરાંત, તેનું નિયમિત સેવન કરવાથી વજન હંમેશા નિયંત્રણમાં રહે છે. એટલું જ નહીં, પપૈયાના રસમાં પણ ઓછી કેલરી હોય છે. તેથી તે વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ માનવામાં આવે છે.
સ્વસ્થ હૃદય માટે પપૈયાનો રસ
પપૈયાનો રસ હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ઘણી બીમારીઓની સારવાર દરમિયાન પપૈયાનો રસ પીવાની પણ સલાહ આપવામાં આવે છે. પપૈયાના રસમાં પૂરતા પ્રમાણમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ અને પોટેશિયમ હોય છે. જે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રણમાં રાખે છે. જો તમે હાઈ બ્લડ પ્રેશરના દર્દી છો, તો તમે દરરોજ પપૈયાનો રસ પી શકો છો. જો બ્લડ પ્રેશર નિયંત્રણમાં રહે તો હૃદય સંબંધિત રોગો ટાળી શકાય છે. આ સાથે, તેના રસમાં ફાઇબર, વિટામિન્સ પણ હોય છે, જે લોહીમાં રહેલા ચરબીના કણોને ઊર્જામાં રૂપાંતરિત કરે છે. તે આપણને ધમનીઓમાં લોહી ગંઠાઈ જવાથી બચાવે છે. તેનું સેવન કરવાથી રક્ત પરિભ્રમણ યોગ્ય રહે છે, જેના કારણે હૃદય સંબંધિત રોગો થવાની શક્યતા ઓછી થાય છે.
શ્વસનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે
તમે તમારા શ્વસનતંત્રને મજબૂત બનાવવા માટે પપૈયાના રસનું સેવન પણ કરી શકો છો. પપૈયાના રસમાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. જે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારીને તમારા શ્વસનતંત્રને મજબૂત રાખવામાં મદદ કરે છે. પપૈયાનો રસ પીવાથી શ્વસન અંગોનો સોજો ઓછો થાય છે. તે મોઢાના ચાંદા પણ મટાડે છે. પપૈયાનો રસ શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારીને ગળાના દુખાવા અને ખાંસીથી પણ રાહત આપે છે.
કેન્સરનું જોખમ ઓછું કરે
જો પપૈયાનો રસ દરરોજ પીવામાં આવે તો કેન્સરને ઘણી હદ સુધી અટકાવી શકાય છે. પપૈયાનો રસ કેન્સરના લક્ષણો ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. પપૈયાના રસમાં લાઇકોપીન નામનું તત્વ હોય છે, જે કેન્સરની શક્યતા ઘટાડે છે. આ ઉપરાંત, પપૈયાના રસમાં પૂરતા પ્રમાણમાં ફાઇબર હોય છે, જે પેટને સ્વસ્થ રાખે છે. તેથી તે પેટના કેન્સરની શક્યતા ઘટાડે છે. પપૈયાનો રસ શરીરમાંથી બધા ઝેરી તત્વોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
પપૈયાનો રસ પાચન વિકૃતિઓમાં રાહત આપે છે
જો પપૈયાનો રસ નિયમિતપણે પીવામાં આવે તો તે પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખે છે. પાચન સમસ્યાઓથી છુટકારો મેળવવા માટે તમે પપૈયાના રસનું સેવન કરી શકો છો. પપૈયાના રસમાં ફાઇબરની માત્રા વધુ હોય છે. જે પેટ કે પાચન સંબંધી વિકારોને દૂર કરે છે. તે કબજિયાત અને અપચોની સમસ્યામાં રાહત આપે છે. પપૈયાના રસમાં રહેલા પોષક તત્વો કબજિયાત અથવા પેટની અન્ય સમસ્યાઓમાં રાહત મેળવવામાં મદદરૂપ થાય છે.
પપૈયાનો રસ કેવી રીતે બનાવવો
પપૈયાનો રસ બનાવવો ખૂબ જ સરળ છે. આ માટે તમારે એક પાકેલું પપૈયું અને મધની જરૂર પડશે. તમે આ બંનેને મિક્સ કરીને પપૈયાનો રસ તૈયાર કરી શકો છો. તો ચાલો જાણીએ પપૈયાનો રસ કેવી રીતે બનાવવો.
પપૈયાનો રસ બનાવવા માટે, સૌ પ્રથમ તમારી પાસે એક પાકેલું પપૈયું હોવું જોઈએ.
આ પછી, પાકેલા પપૈયાને ગ્રાઇન્ડરમાં પીસી લો.
હવે તેમાં તમારા સ્વાદ મુજબ મધ ઉમેરો.
જો તમે ઈચ્છો તો તેમાં નારંગીનો રસ પણ ઉમેરી શકો છો.
આ પછી, આખા મિશ્રણને ફરી એકવાર પીસી લો.
આનાથી પપૈયા, મધ અને નારંગીમાં રહેલા બધા પોષક તત્વો એકસાથે ભળી જશે.
છેલ્લે, રસને એક ગ્લાસમાં રેડો અને તેને ઠંડુ થવા માટે ફ્રિજમાં રાખો.
આ જ્યુસ ઠંડુ થયા પછી તમે પી શકો છો.
તમે નિયમિતપણે પપૈયાના રસનું સેવન પણ કરી શકો છો. તેનું સેવન કરવાથી તમારા સ્વાસ્થ્યને ઘણા ફાયદા થઈ શકે છે. પરંતુ જો તમને ડાયાબિટીસ છે અથવા તમે કોઈ અન્ય ગંભીર બીમારીથી પીડાઈ રહ્યા છો, તો તમારે તેનું સેવન ફક્ત નિષ્ણાતની સલાહ લઈને જ કરવું જોઈએ.