Side effects of eating walnuts : માનવ મગજ જેવું દેખાતું અખરોટ ખાવામાં માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી હોતું, પરંતુ તેમાં પોષક તત્વોનો ભંડાર પણ હોય છે. તે પોલિફીનોલ્સ, તંદુરસ્ત ચરબી, પ્રોટીન, ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ, વિટામિન્સ અને ખનિજો જેવા એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે. તે અસંતૃપ્ત ચરબીથી સમૃદ્ધ છે, જે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ અને ટ્રાઇગ્લિસરાઇડ્સ ઘટાડે છે. મગજના સ્વાસ્થ્યને વધારે છે. જો કે, આટલા બધા ફાયદા હોવા છતાં, તેનું વધુ પડતું સેવન તમને થોડું નુકસાન પણ કરી શકે છે. આવો જાણીએ વધુ પડતા અખરોટ ખાવાના ગેરફાયદા વિશે.
વધુ પડતા અખરોટ ખાવાના ગેરફાયદા
1.જો તમે એક દિવસમાં ઘણા બધા અખરોટનું સેવન કરો છો, તો તમને પેટ સંબંધિત કેટલીક સમસ્યાઓ જેવી કે પેટનું ફૂલવું, ગેસ, ડાયેરિયા થઈ શકે છે. મર્યાદિત માત્રામાં અખરોટ ખાવાથી પાચનક્રિયા સ્વસ્થ રહે છે. તેમાં ફાઈબર હોય છે અને જો ફાઈબરનો વધુ પડતો ડોઝ હોય તો તે પાચન તંત્ર માટે સમસ્યારૂપ બને છે.
2. વધુ પડતા અખરોટ ખાવાથી કેટલાક લોકોમાં એલર્જીની સમસ્યા પણ થઈ શકે છે. ખાસ કરીને, જેઓ પહેલેથી જ અમુક પ્રકારની એલર્જીથી પીડાય છે. આના કારણે તમને ખંજવાળ, સોજો વગેરે જેવી સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડી શકે છે. જે લોકોને અખરોટની એલર્જી હોય તેમણે સાવધાની સાથે તેનું સેવન કરવું જોઈએ.
3. જો તમે વધારે પડતા અખરોટ ખાઓ છો તો તમારું વજન પણ વધી શકે છે. તેમાં વધુ કેલરી હોય છે. તેથી તેનું વધુ સેવન કરવાથી કેલરીનું પ્રમાણ વધુ રહે છે અને તમારું વજન વધી શકે છે. અખરોટના એક ઔંસમાં અંદાજે 185 કેલરી હોય છે. ઉચ્ચ ચરબીયુક્ત સામગ્રીને લીધે, તે તમારી વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયાને અવરોધે છે.
4. અખરોટમાં ઓક્સાલેટ કમ્પાઉન્ડ હોય છે. તેનું વધુ પડતું સેવન કરવાથી ઓક્સાલેટ્સ કિડનીમાં પથરી બની શકે છે. જે લોકોને પહેલાથી જ કિડની સંબંધિત કોઈ સમસ્યા હોય અથવા કિડનીમાં પથરી થવાની સંભાવના હોય તેમણે અખરોટનું સેવન બહુ ઓછી માત્રામાં કરવું જોઈએ. જો તમે ખાઓ તો ઓછું ખાઓ અને પુષ્કળ પાણી પીઓ.
5. વધુ પડતા અખરોટ ખાવાથી પેટનું સ્વાસ્થ્ય ખરાબ થઈ શકે છે. પેટમાં માઇક્રોબાયોટાનું સંતુલન ખોરવાઈ શકે છે. વધુ અખરોટ ખાવાથી શોર્ટ-ચેન ફેટી એસિડનું ઉત્પાદન વધી શકે છે. આ ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે.
6. અખરોટમાં પણ વિટામિન K ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આવી સ્થિતિમાં વિટામીન Kથી ભરપૂર ખોરાકનું વધુ સેવન કરવાથી લોહી પાતળું કરવાની દવાઓની અસર ઓછી થઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં દર્દીઓને કેટલીક સમસ્યાઓ થવા લાગે છે.
અસ્વીકરણ : અહીં આપેલી માહિતી માત્ર ધારણાઓ અને માહિતી પર આધારિત છે. અત્રે એ ઉલ્લેખ કરવો જરૂરી છે કે અબતક મીડિયા કોઈપણ માહિતીનું સમર્થન કે પુષ્ટિ કરતું નથી. કોઈપણ માહિતી અથવા માન્યતાને અમલમાં મૂકતા પહેલા, સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લો.
