Black coffee vs milk coffee : જ્યારે પણ કોઈ કેફીન પીણાંની વાત આવે છે, ત્યારે લોકો કોફી પીવાનું સૌથી વધુ પસંદ કરે છે. તે વિશ્વના સૌથી પ્રિય પદાર્થોમાંથી એક છે. લોકો તેને ગરમ અને ઠંડા બંને રીતે પીવાનું પસંદ કરે છે. મોટાભાગના લોકો બ્લેક કોફી પીવાનું પસંદ કરે છે. કારણ કે તેનાથી તમારી એનર્જી વધે છે. તો ચાલો જાણીએ કે બ્લેક કોફી સારી છે કે મિલ્ક કોફી?
બ્લેક કોફી અને મિલ્ક કોફી વચ્ચેનો સૌથી મોટો તફાવત ઘટકો છે. બ્લેક કોફી એ ખાલી કોફી બીન્સ છે જે પાણીમાં મૂકવામાં આવે છે. તેમાં દૂધ, ક્રીમ કે ખાંડ હોતી નથી. તેથી તે કેલરી ફ્રી છે. જેઓ કોફીનો સખત સ્વાદ ચાહે છે અને તેમાં કોઈ ભેળસેળ પસંદ નથી તેમના માટે તે સારું છે. બીજી તરફ, દૂધ સાથેની કોફીમાં દૂધ, ક્રીમ અથવા અન્ય ડેરી ઉત્પાદનો હોય છે અને તેના કારણે કોફીનો વાસ્તવિક સ્વાદ એટલે કે તેની કડવાશ ખોવાઈ જાય છે. તેમાં ખાંડ પણ ઉમેરવામાં આવે છે. જેના કારણે તે કેલરી સમૃદ્ધ બને છે.
બ્લેક કોફીના ફાયદા
બ્લેક કોફી એન્ટીઑકિસડન્ટોનું પાવરહાઉસ છે અને તેમાં લગભગ કોઈ કેલરી નથી. જેઓ સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે જાગૃત છે તેમના માટે આ એક સારું પીણું છે. એવું કહેવાય છે કે બ્લેક કોફી તમારું ધ્યાન વધારે છે અને તમને ઊર્જાવાન રાખે છે. દૂધ સાથેની કોફીની તુલનામાં, તેમાં વધુ કેફીન હોય છે. આ સિવાય તે તમારું વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. તેમજ દિવસમાં 300-400 મિલિગ્રામ કેફીન (એટલે કે 3-4 કપ બ્લેક કોફી)નું સેવન કરવું સલામત છે. આ બ્લેક અને મિલ્ક કોફી બંને માટે છે.
મિલ્ક કોફીના ફાયદા
બ્લેક કોફી કરતાં દૂધ સાથેની કોફી પેટના સ્વાસ્થ્ય માટે સારી છે. કારણ કે દૂધ એસિડને સંતુલિત કરે છે. તે કેલ્શિયમ, પ્રોટીન અને મહત્વપૂર્ણ વિટામિન્સનું બીજું બુસ્ટ પૂરું પાડે છે. જે તેને તંદુરસ્ત પીણું બનાવે છે. મિલ્ક કોફીમાં કુદરતી મીઠો સ્વાદ ઉમેરે છે. દૂધની કોફીમાં પ્રોટીનની સામગ્રી હોવાને કારણે, તે સ્નાયુઓના નિર્માણ અને સમારકામમાં મદદ કરે છે.
