Vitamin B12 supplement : વિટામીન B12 શરીર માટે ખૂબ જ જરૂરી છે. તેમની ઉણપ સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. દરેક વિટામિનના અલગ અલગ ફાયદા છે. વિટામિન B12 પણ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ જરૂરી છે. જો શરીરમાં વિટામીન B12 ની ઉણપ હોય તો સાવધાની રાખવી જોઈએ અને તેનું સ્તર જાળવી રાખવા પર ધ્યાન આપવું જોઈએ, કારણ કે વિટામિન B12 ની ઉણપથી નર્વસ સિસ્ટમ અને જ્ઞાનતંતુઓ નબળા પડી શકે છે. વિટામિન B12 લાલ રક્તકણોના ઉત્પાદન, DNA સંશ્લેષણ અને ચેતા સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી છે. જ્યારે શરીરમાં એનર્જી માટે સવારે વિટામિન B12 સપ્લિમેન્ટ્સ લેવાની આરોગ્ય નિષ્ણાત દ્વારા ભલામણ કરવામાં આવે છે.
વિટામિન B12 એક ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વ છે, જેની ઉણપથી લોકોને ચેતા અને રક્ત કોશિકાઓ સંબંધિત સમસ્યાઓ થવા લાગે છે. આ વિટામિન શરીરને DNA બનાવવામાં પણ મદદ કરે છે. વિટામિન B12 શરીરમાં બનતું નથી અને તેને મેળવવા માટે ખાણી-પીણી પર આધાર રાખવો જરૂરી છે. જો કે, ઘણી વખત લોકો આ વિટામિનની ઉણપ અનુભવે છે અને ડૉક્ટરો આ વિટામિનના સપ્લિમેન્ટ્સ લેવાની ભલામણ કરે છે.
જો કે, આ સપ્લિમેન્ટ્સ લેવાનો સમય તમારા શરીરને કેટલી સારી રીતે શોષી લે છે અને તેનો ઉપયોગ કરીને તે સ્વાસ્થય પર અસર કરી શકે છે. વિટામિન B12 એ પાણીમાં દ્રાવ્ય વિટામિન છે. એટલે કે તે પાણીમાં ઓગળી જાય છે અને સીધા તમારા લોહીના પ્રવાહમાં શોષાય છે. ચરબી-દ્રાવ્ય વિટામિન્સ જેને શોષવા માટે ચરબીની જરૂર હોય છે અને તે યકૃતમાં સંગ્રહિત થાય છે. પાણીમાં દ્રાવ્ય વિટામિન્સ જેમ કે B12 શરીર દ્વારા વધુ ઝડપથી પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે અને લાંબા ગાળાના ઉપયોગ માટે સંગ્રહિત થતા નથી.
વિટામિન B12 ના વધે તો શું કરવું?
ઘણી વખત વિટામિન B12 ધરાવતા સપ્લીમેન્ટ લેવા છતાં શરીરમાં તેનું સ્તર વધતું નથી. આવી સ્થિતિમાં ગભરાવાની જરૂર નથી. કારણ કે ઘણા લોકોને આ બે વિટામિન્સ લેવાની સાચી રીત નથી ખબર. નથી હોતી. સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતોના મતે વિટામિન B12 ખાસ સમય હોય છે. જો દિવસના એક જ સમયે તેનું સેવન કરવામાં આવે તો શરીરને તેનો સૌથી વધુ ફાયદો થાય છે.
સવારે વિટામિન B12 સપ્લિમેન્ટ લેવાથી તમારું શરીર એનર્જી ભર્યું રહે છે.
વિટામિન B12 લાલ રક્ત કોશિકાઓ ઉત્પન્ન કરવામાં મદદ કરે છે. જે ઓક્સિજનનું પરિવહન પણ કરે છે. તેમજ તે ઊર્જાના સ્તરને વધારવા અને થાક સામે લડવા માટે જરૂરી છે. દિવસની શરૂઆતમાં તેનું સેવન કરવાથી તમારા જાગવાના કલાકો દરમિયાન તમને વધુ એનર્જી મળી શકે છે.
દિવસના અંતે વિટામિન B12 લેવાથી કેટલીક વ્યક્તિઓની ઊંઘમાં અસર કરે છે. આ એટલા માટે છે કારણ કે તે શરીરને મેલાટોનિન ઉત્પન્ન કરવામાં મદદ કરે છે. એક હોર્મોન જે ઊંઘ-જાગવાની ચક્રને નિયંત્રિત કરે છે. સવારે તેને લેવાથી, તમે તમારા શરીરને વધુ સારી રીતે પ્રક્રિયા કરવા અને તમારી કુદરતી સર્કેડિયન લયને જાળવી રાખવાની મંજૂરી આપો છો. જ્યારે કેટલાક લોકો પૂછતાં હોય છે કે વિટામિન B12 ખાલી પેટે લેવું જોઈએ કે ખોરાકની સાથે.
જ્યારે B 12 ખાલી પેટની સાથે લેવામાં આવે ત્યારે તેનું શોષણ બેસ્ટ રહે છે. એટલે કે, ખાવાના અડધા કલાક પહેલા અથવા 2 કલાક પછી. જ્યારે તે પાણી સાથે લેવામાં આવે છે, ત્યારે વિટામિન ઓગળી જાય છે અને લોહીના પ્રવાહ દ્વારા વધુ શરીરમાં સારી રીતે શોષાય છે.
જ્યારે વિટામિન B12 ખોરાક સાથે લેવું જોઈએ. કેટલાક દર્દીઓ ખાલી પેટ પર કોઈપણ વિટામિન લેતી વખતે ખૂબ જ હળવી ઉબકા અથવા પેટમાં અગવડતા અનુભવે છે. પછી તમારા પસંદગીના ખોરાક સાથે વિટામીન B12 આપવું એકદમ યોગ્ય છે જેમાં ન્યૂનતમ ચરબી હોય. કારણ કે ચરબી પાણીમાં દ્રાવ્ય વિટામિન્સનું શોષણ ધીમું કરે છે.
વિટામિન B12 ની ઉણપનું જોખમ કોને હોય વધારે છે?
વિટામિન B12 સપ્લિમેન્ટ્સ લેવાનું શરૂ કરતાં પહેલાં, વ્યક્તિએ જાણવું જોઈએ કે શું તેને વિટામિનની ઉણપ છે. ઉણપમાં એનિમિયા, થાક, જ્ઞાનાત્મક ક્ષતિ અને ચેતા નુકસાન સહિત વિવિધ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ હોય શકે છે. વિટામિન B12 મુખ્યત્વે માંસ, ઈંડા અને ડેરી સહિત પ્રાણીઓમાં જોવા મળે છે. તેથી જે વ્યક્તિઓ શાકભાજીનો વધુ આહાર લે છે તેનામાં વિટામિન B12ની ઉણપનું જોખમ વધારે રહે છે. કેટલાક છોડ આધારિત ખોરાક B12 માં સમૃદ્ધ હોય છે.
આ માત્ર ઉંમર સાથે ઘટે છે કારણ કે પુરુષોની ઉંમર સાથે પેટમાં એસિડ ઘટે છે. જે વિટામિન B12 ના શોષણમાં પણ મદદ કરે છે. મોટી ઉંમરના લોકો વિટામિન B12 સપ્લિમેન્ટ્સ લેવાનું પણ વિચારી શકે છે. પ્રાધાન્ય ગોળીઓ અથવા ઇન્જેક્શનના સ્વરૂપમાં લઈ શકે છે.
અમુક રોગો જેમ કે સેલિયાક ડિસીઝ અથવા ક્રોહન ડિસીઝ, અથવા તો જે લોકો ગેસ્ટ્રિક સર્જરી કરાવી ચૂક્યા છે. તે લોકો વિટામિન B12 યોગ્ય રીતે શોષી શકતા નથી. આવી સમસ્યામાં તમારે ડોક્ટર પાસેથી યોગ્ય સારવાર લેવી જરૂરી બને છે.