શું આઈસ્ક્રીમ ખાવાથી હૃદયરોગ થાય છે? આપણામાંથી ભાગ્યે જ કોઈએ આવી બાબતો વિશે વિચાર્યું હશે. કદાચ કોઈને આવી વાતની ખબર પણ ન હોય. જ્યારે શરદી અને ઉધરસ ખૂબ હોય ત્યારે સામાન્ય રીતે આપણે બાળકોને આઈસ્ક્રીમ ખાવાની ના પાડીએ છીએ. પણ હૃદય રોગ વિશે ભાગ્યે જ વિચારીએ છીએ. તેથી જ બાળકો ઘણીવાર આઈસ્ક્રીમમાં ડૂબી જાય છે. બાળકો પર તેની કેટલી અસર થાય છે તે કહેવું મુશ્કેલ છે. પણ વધુ પડતા આઈસ્ક્રીમનું વ્યસન તમને હોસ્પિટલમાં લઈ જઈ શકે છે. તો આઈસ્ક્રીમ ખાતા પહેલા આ બાબત ધ્યાનમાં રાખો.
હાર્ટ એટેકનું જોખમ
જો તમને આઈસ્ક્રીમ ખાવાની લત હોય તો આ વ્યસન તમને હોસ્પિટલમાં પણ ઉતારી શકે છે કારણ કે હૃદય માટે હંમેશા જોખમ રહેલું છે. આઈસ્ક્રીમમાં ઘણી બધી સંતૃપ્ત ચરબી હોય છે. તે સંતૃપ્ત ફેટી એસિડ છે. આ સંયોજન હૃદય માટે ખૂબ જ હાનિકારક છે. બીજી તરફ તેમાં ખાંડનું પ્રમાણ પણ વધુ હોય છે. આ બંને સંયોજનો હૃદય માટે મોટી સમસ્યા છે. બીજી તરફ આઈસ્ક્રીમનું વધુ પડતું સેવન માત્ર હૃદયનું જોખમ જ નહીં પરંતુ સ્થૂળતા અને ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસનું જોખમ પણ વધારે છે.
તો પછી વિકલ્પ શું છે
સંતૃપ્ત ચરબી લોહીમાં LDLની માત્રામાં વધારો કરે છે. LDLની વધેલી માત્રા લોહીની ધમનીઓમાં જમા થવા લાગે છે. તેનાથી કોલેસ્ટ્રોલ વધે છે અને તે હૃદય તરફ લોહીનો પ્રવાહ બંધ કરે છે. આ એથરોસ્ક્લેરોસિસનું જોખમ વધારે છે. આવી સ્થિતિમાં હંમેશા હાર્ટ એટેકનો ખતરો રહે છે. એટલું જ નહીં તેનાથી હૃદયની અન્ય બીમારીઓ પણ થાય છે. જો તમે દરરોજ આઇસક્રીમના વ્યસનમાંથી છૂટકારો મેળવી શકતા નથી. તો શરૂઆતમાં તેનો ડોઝ ઓછો કરો. એટલે કે જો તમે દિવસમાં બે વાર આઈસ્ક્રીમ ખાઓ છો તો હવેથી એક વાર ખાઓ. આ પછી તેની માત્રા ધીમે ધીમે ઓછી કરો. જો તમે તેને અઠવાડિયામાં એક દિવસ લાવો તો તે વધુ સારું રહેશે. આઈસ્ક્રીમની જગ્યાએ ઓછી ચરબીવાળી વસ્તુઓ ખાઓ. ગાલોટ અને શરબત આના કરતાં વધુ સારી છે. જેનાથી તમારી સ્વાસ્થય પણ સારું રહે છે.
અસ્વીકરણ : અહીં આપેલી માહિતી માત્ર ધારણાઓ અને માહિતી પર આધારિત છે. અત્રે એ ઉલ્લેખ કરવો જરૂરી છે કે અબતક મીડિયા કોઈપણ માહિતીનું સમર્થન કે પુષ્ટિ કરતું નથી. કોઈપણ માહિતી અથવા માન્યતાને અમલમાં મૂકતા પહેલા, સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લો.
