પાઈનેપલ લસ્સી વિટામિન સીથી ભરપૂર હોય છે.
પાઈનેપલ લસ્સી પાચન માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
દહીં શરીરને ઠંડક આપે છે અને તણાવથી રાહત આપે છે.
હોળીનો તહેવાર નજીક આવતા જ પરિવારના સભ્યો પોતપોતાની તૈયારીઓ કરવા લાગે છે.
હોળી આવે તે પહેલા જ ઘરના બાળકો રંગો અને અવનવી પિચકારીઓ માટે આતુર બની જાય છે. તે જ સમયે, ઘરની મહિલાઓ તહેવાર માટે આવનારા મહેમાનો માટે નવી વાનગીઓ શોધવામાં વ્યસ્ત છે. આજે અમે તમને હોળી પર બનતી ખાસ પાઈનેપલ લસ્સી વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ. તમે મહેમાનોને આ પાઈનેપલ લસ્સી સર્વ કરી શકો છો અને જાતે હોળીનો આનંદ લઈ શકો છો, તો ચાલો જાણીએ તેના વિશે…..
પાઈનેપલ લસ્સીના ફાયદા:
વિટામિન સી: પાઈનેપલ વિટામિન સીનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે, જે આપણા શરીર માટે મહત્વપૂર્ણ છે. તે આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને સામાન્ય શરદી અને ઉધરસને અટકાવે છે.
આલ્કલાઇન પ્રકૃતિ: પાઈનેપલ એક આલ્કલાઇન ફળ છે જે તમારા શરીરના એસિડિટી સ્તરને જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે. આ તમારા શરીરનું સંતુલન જાળવી રાખે છે અને મહત્તમ સ્વાસ્થ્ય લાભો પ્રદાન કરે છે.
પાચનમાં મદદ કરે છે: અનાનસ ઘણા પ્રકારના ઉત્સેચકોનો સ્ત્રોત છે, જે પાચનમાં મદદ કરે છે. આ તમારા પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.
હાર્ટ હેલ્થ: પાઈનેપલમાં રહેલા ફાઈબર અને વિટામિન સી તમારા હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. તેનાથી હૃદય સંબંધિત સમસ્યાઓનું જોખમ ઓછું થાય છે.
વજન નિયંત્રણ: પાઈનેપલનું સેવન કરવાથી તમારું વજન નિયંત્રણમાં રહે છે, કારણ કે તેમાં કેલરી ઓછી હોય છે અને ફાઈબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.
પાઈનેપલ ડ્રિંક્સ રેસિપિઃ
1 કપ તાજા પાઈનેપલ (ઝીણી સમારેલી)
1 કપ દહીં
2 ચમચી મધ
1/2 ચમચી મીઠું
1/2 ચમચી કાળા મરી
બરફ (વૈકલ્પિક)
પાઈનેપલ લસ્સી બનાવવાની રીતઃ
સૌપ્રથમ તાજા પાઈનેપલ અને દહીંને મિક્સર બ્લેન્ડરમાં મિક્સ કરો.
હવે તેમાં મધ, મીઠું અને કાળા મરી ઉમેરો.
હવે બધી સામગ્રીને સારી રીતે મિક્સ કરો જ્યાં સુધી તે સ્મૂધ મિક્સર ન બને.
હવે તેને ગ્લાસમાં કાઢીને બરફ સાથે સર્વ કરો.
જો તમે ઈચ્છો તો તેમાં થોડું નારિયેળ પણ ઉમેરી શકો છો.
જો તમને સ્વાદ અનુસાર વધુ મીઠાશ જોઈતી હોય તો તમે મધની માત્રા વધારી શકો છો.
આ રેસીપીને તમારી હોળી પાર્ટીમાં સામેલ કરો અને તમારા મિત્રોને હેલ્ધી અને ટેસ્ટી વિકલ્પ પ્રદાન કરો. આ લસ્સી માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નહીં પણ તમને અદ્ભુત સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ આપશે. આ લસ્સીનો આનંદ માણો અને હોળીનો આનંદ વહેંચતા સ્વસ્થ રહો.