શિયાળામાં ગોળની ચા પીવાના ફાયદાઃ
શિયાળામાં મોસમી રોગોનું જોખમ અનેકગણું વધી જાય છે. આવા કિસ્સામાં, શરીરને સ્વસ્થ અને આંતરિક રીતે ગરમ રાખવા માટે ખાંડની ચાને બદલે ગોળની ચાનું સેવન કરી શકાય છે.ગોળની ચા પીવાથી ઘણા રોગો મટે છે અને શરદીથી બચાવે છે. ગોળની ચા શરીરનો થાક દૂર કરશે અને પાચનતંત્રને પણ સ્વસ્થ રાખે છે. ગોળમાં પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, આયર્ન, ફાઈબર અને વિટામિન સી જેવા ઘણા પોષક તત્વો હોય છે. આ ચા પીવામાં સ્વાદિષ્ટ હોવા ઉપરાંત, શરદી, ફ્લૂ અને ફ્લૂના લક્ષણોને પણ ઘટાડે છે. ગોળની ચા સ્વસ્થ રહેવાની સાથે વજન નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે. ગુડ કી તાસીર હોતી હૈ. આ રીતે તેની ચા પીવાથી મોસમી રોગોથી બચી શકાય છે.
ગોળની ચા પીવાથી શરદી, ઉધરસ અને ફ્લૂના લક્ષણોમાં ઘટાડો થાય છે. તે શરીરને આંતરિક રીતે ગરમ રાખે છે અને શરદીથી બચાવે છે. તેમાં રહેલા વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ શરીરને ઈન્ફેક્શનથી બચાવે છે અને શરીરને સ્વસ્થ રાખે છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરો
ઠંડીમાં નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિને કારણે આપણે ઝડપથી બીમાર થઈ જઈએ છીએ. ગોળમાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને ઘણી બીમારીઓ સામે રક્ષણ આપે છે. જો તમે પણ શિયાળામાં રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માંગતા હોવ તો ગોળની ચાને ડાયટમાં સામેલ કરો.
વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ
જો તમે પણ વજનને નિયંત્રણમાં રાખવા માંગતા હોવ તો શિયાળામાં ગોળની ચાનું સેવન કરી શકાય છે. તે ચાઈનીઝ ટી કરતા પણ હેલ્ધી છે અને તેને પીવાથી કંટ્રોલની સાથે વજન પણ ઘટે છે. તે શરીરની ચરબી ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
થાક દૂર કરો
શિયાળામાં ગોળની ચા પીવાથી શરીરનો થાક અને નબળાઈ દૂર થાય છે. ગોળમાં ભરપૂર માત્રામાં આયર્ન હોય છે, જે શરીરને સ્વસ્થ રાખે છે અને થાક દૂર કરે છે. ગોળની ચા પીવાથી શરીરમાં લાલ રક્તકણો ઉત્પન્ન થાય છે, જે શરીરમાં લોહીની ઉણપને દૂર કરે છે.
પાચન તંત્ર માટે ફાયદાકારક
ખાંડને બદલે ગોળની ચા પીવાથી પાચન સંબંધી અનેક સમસ્યાઓ દૂર થાય છે. ગોળમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે, જે અપચો, ગેસ અને બીજી ઘણી તકલીફોથી રાહત આપે છે. જો તમે શિયાળામાં ગોળની ચાનું સેવન કરો છો તો પેટના દુખાવાની સમસ્યામાં પણ રાહત મળે છે.
ગોળની ચા કેવી રીતે બનાવવી
ગોળની ચા બનાવવા માટે એક પેનમાં 2 કપ પાણી રાખો. પાણી ઉકળે એટલે તેમાં ચા પત્તી, આદુ, ઈલાયચી અને તજ નાખીને ઉકાળો. હવે 2 મિનિટ પછી તેમાં દૂધ ઉમેરો અને ચાને સારી રીતે પકાવો. જ્યારે ચા તૈયાર થઈ જાય, તેને કપમાં ગાળી લો. હવે આ કપમાં સ્વાદ અનુસાર ગોળ નાખીને મિક્સ કરો. તમારી ગોળની ચા તૈયાર છે. ગોળની ચા બનાવતી વખતે એક વાતનું ધ્યાન રાખવું કે ચા બનાવતી વખતે તેમાં ઉમેરવું નહીં. આમ કરવાથી ચા ફૂટી શકે છે.